Салат арбузная долька рецепт с фото

Нарядный и очень вкусный салат арбузная долька самое подходящее блюдо для праздничного стола. Отличается яркостью, привлекает внимание, поднимает настроение и аппетит. В его основе куриная грудка, которая сочетается как с отварными продуктами, так и со свежими. Он понравится тем, кто любит добавлять в салаты свежие овощи. Но самое главное, конечно же, внешняя привлекательность салата арбузная долька. Несмотря на такой красивый внешний вид салат готовится очень легко и просто. Нужно отварить необходимые продукты, измельчить, нарезать и выложить в форме арбузной дольки. В отличии от других салатов, его не нужно ставить в холодильник на пропитку, он подается на стол сразу после формирования.

Салат арбузная долька-продукты для приготовления;

  • куриная грудка-1 штука,
  • сыр твердый-150 грамм,
  • яйца-4 штуки,
  • майонез-200 грамм,
  • маслины-1 баночка,
  • соль.

Продукты для формирования арбузной дольки;

  • помидоры-3 штуки,
  • огурцы-2 штуки,
  • маслины-5-6 штук,
  • сыр твердый-50 грамм.

Салат арбузная долька пошаговый рецепт с фотографиями

Отваривание куриной грудки и яиц для арбузной дольки

Шаг 1. Приготовление салата арбузная долька я начала с отваривания куриной грудки. Размороженную и вымытую куриную грудку положила в кастрюлю, налила воду и поставила на плиту. Как только вода закипела, положила соль и сняла накипь. Затем прикрыла кастрюлю крышкой, убавила плиту и оставила вариться куриную грудку на медленном огне на 30 минут, так как она у меня была небольшого размера. Как только куриная грудка сварилась, я вынула ее из кастрюли, переложила на тарелку и остудила. Затем нарезала ее мелкими кубиками.

Нарезаем куриную грудку

Шаг 2. Пока варится куриная грудка я занялась отвариванием яиц. Выложила их в кастрюлю, залила холодной водой и поставила на плиту. Как только яйца закипели, плиту убавила и варила яйца на медленном огне 10 минут. Затем воду слила, залила их холодной водой и дала полностью остыть. Остывшие яйца очистила и натерла на крупной терке.

Натираем яйца на крупной терке

Подготовка и измельчение продуктов для арбузной дольки

Шаг 3. Теперь мне нужно подготовить продукты, которые не требуют тепловой обработки. Сыр твердых сортов натерла на мелкой терке. Третью часть сыра, около 50 грамм я отложила для формирования арбузной дольки.

Натираем сыр на мелкой терке

Шаг 4. Банку с маслинами открыла, слила сок, 5-6 штук маслин нарезала пополам они будут заменять арбузные семечки. Остальные маслины нарезала кружками.

Нарезаем маслины для салата арбузная долька
Сыр и малины для формирования салата арбузная долька

Основа салата арбузная долька

Шаг 5. Теперь когда все продукты подготовлены, мне нужно сделать основу для салата арбузная долька. В глубокую миску выложила куриную грудку, 150 грамм сыра, маслины кружками, яйца, добавила майонез и перемешала.

Делаем основу для арбузной дольки

Шаг 6. Помидоры помыла, удалила сердцевину и нарезала их кубиками.

Нарезаем помидоры

Шаг 7. Огурцы помыла, удалила края и натерла их на крупной терке.

Натираем огурцы на крупной терке

Формирование салата арбузная долька

Шаг 8. Взяла блюдо на которое буду выкладывать салат арбузная долька и приступила к формированию. На блюдо выложила основу салата в форме арбузной дольки и разровняла. Оставила край тарелки без основы в несколько сантиметров, так как на него будут выкладываться сыр и огурцы. На ровную сторону арбузной дольки выложила слой помидоров и разровняла.

Формирование салата арбузная долька

Шаг 9. Следующим слоем выложила сыр на закругленную сторону арбузной дольки.

Формирование салата арбузная долька

Шаг 10. На край тарелки последним слоем выложила огурцы и разровняла их столовой ложкой.

Формирование салата арбузная долька

Шаг 11. Маслины которые я нарезала на две половинки выложила на салат арбузная долька в виде семечек.

Салат арбузная долька самый подробный рецепт с фото

Шаг 12. Салат арбузная долька не требует пропитки, так как основная часть уже перемешана с майонезом, а овощи идут как дополнение и украшение. Поэтому его можно сразу подавать на стол.

Салат арбузная долька пошаговый рецепт с фото
Салат арбузная долька пошаговый рецепт с фото

Приятного всем аппетита!

Салаты на праздничный стол;

  1. Красная рыба под шубой,
  2. Салат Изумрудный с киви и курицей,
  3. Салат со свеклой, черносливом и орехами,
  4. Болгарский шопский салат,
  5. Салат с куриной грудкой и сухариками слоями,
  6. Килька под шубой — рецепт,
  7. Салат из огурцов по тайски,
  8. Оливье с колбасой и свежими огурцами,
  9. Салат с копченой курицей,
  10. Сельдь под шубой классический рецепт,
  11. Салат из куриной печени слоями,
  12. Оливье с селедкой рецепт с фото,
  13. Салат с курицей и ананасами слоями,
  14. Мимоза без моркови,
  15. Оливье с морковью и солеными огурцами,
  16. Салат с бананом пошаговый рецепт с фото,
  17. Салат с ананасами и ветчиной,
  18. Фруктовый салат со сметаной,
  19. Салат с кукурузой слоями,
  20. Простой салат с креветками и брынзой,
  21. Салат с луком и яблоками слоями,
  22. Салат с кальмарами и грибами рецепт,
  23. Мимоза с морковью,
  24. Мимоза классический рецепт,
  25. Салат с морепродуктами и кукурузой.

Оставьте комментарий

Прокрутить вверх
Top.Mail.Ru