Салат с курицей и ананасами слоями делала к приходу гостей. Процесс приготовления слоеного салата, быстрым назвать никак нельзя. Нужно подготовить все продукты, то есть отварить куриное мясо и яйца. Затем их нужно измельчить и только после этого приступать к формированию салата слоями. А после формирования поставить его в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Украсила я салат с курицей и ананасами зернами граната без косточки, но вы можете украшать любыми продуктами. Салат очень приятный на вкус, потому что куриное мясо и ананас отлично сочетаются между собой. Но есть в моем салате из курицы и ананасов одна изюминка, я сделала его в два слоя. То есть поделила продукты на две части, сначала выложила их в один слой, а затем повторила слои второй раз. Если свободного времени на такие изюминки нет, выкладывайте каждый продукт в один слой.
Салат с курицей и ананасами слоями-продукты для приготовления:
- куриная грудка-1 штука;
- консервированные ананасы кусочками-1 банка;
- яйца-4 штуки;
- сыр-100 грамм;
- маслины без косточки-100 грамм ;
- майонез-150-200 грамм;
- зерна граната без косточки для украшения;
- соль.
Как приготовить салат с курицей и ананасами слоями пошаговый рецепт с фото
Подготовка продуктов в салат-курица, ананасы, яйца, сыр, маслины,
Шаг 1. Начала я подготовку продуктов для салата с отваривания мяса курицы. Помытую и подготовленную куриную грудку положить в холодную воду и поставить на плиту. Как только вода закипит, снять накипь, плиту и убавить и варить куриную грудку 40 минут. Через 15 минут куриную грудку для салата посолить. Вместо куриной грудки можно использовать окорочка, в них мясо более нежное и вкусное. Думаю что двух штук для салата будет вполне достаточно. Хотя это зависит от размера окорочков. Вареное куриное мясо для салата остудить и нарезать кубиками. Куриный бульон не выливайте, его можно использовать для приготовления первого блюда или варки каши.
Шаг 2. Пока варится куриное мясо для салата нужно отварить яйца. Положить яйца в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на плиту. Как только ни закипят, плиту убавить и варить яйца на медленном огне 9-10 минут. Затем охладить вареные яйца под струей холодной воды, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 3. Пока куриное мясо и яйца отвариваются для салата нужно заняться подготовкой ананасов, сыра и маслин. Банку с ананасами открыть, сироп слить в бокал, а ананасы выложить в миску.
Шаг 4. Сыр твердых сортов натереть на крупной терке и выложить в миску.
Шаг 5. Маслины достать из банки и нарезать кружками или произвольно, как вам больше нравится.
Шаг 6. Так как салат с курицей и ананасами выкладывается слоями, то формировать его нужно сразу на том блюде, которое будет подаваться на стол. Достать тарелку или блюдо для салата и приступить к формированию салата.
Салат с курицей и ананасами формирование слоями
Шаг 7. Теперь когда все продукты подготовлены, самое время приступить к формированию салата с курицей и ананасами. Так как я два раза повторяла слои, то первым слоем на тарелку я выложила половину куриного мяса и смазала его майонезом. Если вам не хочется долго возиться с салатом, выкладывайте мясо курицы и другие продукты одним слоем.
Шаг 8. Второй слой салата с курицей ананасы, выложить их на куриное мясо и смазать майонезом.
Шаг 9. Третий слой салата с курицей и ананасами, маслины, выложить их поверх ананасов и смазать майонезом.
Шаг 10. Четвертый слой салата из курицы и ананасов, сыр. Выложить его поверх маслин и смазать майонезом.
Шаг 11. Пятый слой салата вареные яйца, выкладываем их поверх сыра и смазываем майонезом.
Шаг 12. Дальше я повторила все слои заново, верх салата с курицей и ананасами смазала майонезом и украсила зернами граната. Поставила салат в холодильник, чтобы все слои подружились между собой, а салат стал еще сочнее.
Шаг 13. Если сказать честно, то я делала салат с курицей и ананасами с вечера, а на следующий день подала на стол. Но если у вас столько времени на пропитку салата нет, достаточно будет поставить его в холодильник на 1-2 часа. Вот так слоеный салат из курицы с ананасами выглядит в разрезе.
Приятного всем аппетита! Также рекомендую попробовать рецепты салатов с курицей;
- быстрый салат с курицей овощами и сыром,
- салат с куриной грудкой и сухариками слоями,
- слоеный салат с курицей виноградом и яблоком,
- салат с черешковым сельдереем и курицей,
- очень вкусный салат с копченой курицей,
- слоеный салат с пекинской капустой и курицей рецепт,
- салат с куриной грудкой и овощами,
- диетический салат с куриной грудкой и сельдереем,
- салат арбузная долька рецепт с фото,
- вкусный салат с куриной грудкой.
