Салат с куриной грудкой и грибами - Кулинарные рецепты
Ср. Дек 2nd, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Салат с куриной грудкой и грибами

Нежнейший и вкусный салат с куриной грудкой и маринованными грибами станет отличным блюдом не только на ужин, но и на праздничный стол. Он имеет один большой плюс, быстро готовится. При одном условии, что куриная грудка будет отварена заранее. Сейчас при таком разнообразии полуфабрикатов из куриного мяса, многие хозяйки полюбили готовить блюда из курицы, а особенно из куриной грудки. Рецептов салатов великое множество, поэтому рекомендуем попробовать еще один не менее вкусный салат с курицей и виноградом.

Салат с куриной грудкой и грибами пошаговый рецепт с фото

Хозяйке на заметку

В ведении домашнего хозяйства важным моментом является экономия. Если собираюсь готовить салат из куриной грудки, то покупаю курицу, разделываю, отделяю куриную грудку, а остальные части использую для приготовления первых или вторых блюд.  Если же купить только куриную грудку для салата, то это во первых будет дороже, а во вторых целая курица будет стоить также, как и одна куриная грудка.  

Салат с куриной грудкой и маринованными грибами для рецепта Вам потребуется;

  • куриная грудка-1 штука,
  • твердый сыр-50 грамм,
  • яйца-2 штуки,
  • маринованные шампиньоны-1 баночка,
  • грецкие орехи-10 штук,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • майонез,
  • соль

Салат с куриной грудкой и маринованными грибами пошаговый рецепт

Шаг №1. Чтобы приготовить салат с куриной грудкой, нужно конечно же в первую очередь ее отварить. Куриную грудку помыть, положить в холодную воду, довести до кипения, снять накипь. Варить до готовности , примерно минут 30-40. Затем ее нужно остудить и нарезать небольшими кубиками или полосками.

Шаг №2. Сыр натереть на крупной терке.

Салат с куриной грудкой и грибами пошаговый рецепт с фото

Шаг №3. Яйца для варки должны быть комнатной температуры. Варить их желательно на среднем или медленном огне, если сразу поставить сильный огонь, они при варке полопаются. Яйца отварить, очистить от скорлупы, нарезать кубиками.

Шаг №4. Банку с шампиньонами открыть, слить жидкость.  Грибы для этого салата с куриной грудкой, можно использовать любые, если это будут домашние маринованные грибы, еще лучше.

 Шаг №5. Грецкие орехи очистить от скорлупы, измельчить.

 Шаг №6. Зеленый лук помыть, мелко нарезать.

 Шаг №7. В миске соединить все ингредиенты, посолить, перемешать.  Перед подачей на стол в салат добавить майонез, перемешать. Салат с куриной грудкой и маринованными грибами подавать охлажденным, переложив горкой в салатник.

Приятного Вам аппетита

Top.Mail.Ru