Паста с сосисками пошаговый рецепт

Паста с сосисками быстрое, бюджетное и очень вкусное первое блюдо для ужина. Ее можно готовить круглогодично, заменяя свежие помидоры на томатную пасту или соус. Процесс приготовления очень быстрый и простой. Самое главное обжарить сосиски с овощами и отварить макароны для пасты. Затем их нужно соединить в единое целое и сразу подавать на стол, посыпав сыром. Паста с сосисками такое блюдо, которое не требует никакого настаивания, ее нужно есть только что приготовленной, то есть с пылу с жару. А все потому, что сыр нужно добавлять только в горячую пасту, иначе он не расплавится и тогда будет не так вкусно. Если такого количества пасты с сосисками для вас много, поделите продукты на две части.

Паста с сосисками-продукты для приготовления:

• спагетти-400 грамм;
• сосиски-6-8 штук;
• помидоры-10 штук маленького размера;
• твердый сыр-50 грамм;
• чеснок-4 -6 зубчиков;
• репчатый лук-2 штуки;
• растительное или оливковое масло;
• соль;
• вода-2 литра.

Паста с сосисками пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Начала я приготовление пасты с отваривания спагетти. Макаронные изделия можно использовать любые, какие есть в наличии. В кастрюлю налить воду, добавить одну столовую ложку соли и поставить на плиту. Когда вода закипит, выложить спагетти стоя и довести до кипения. Как только вода закипит, спагетти перемешать, плиту убавить и варить их до готовности. Варим по времени, которое указано на упаковке, но не забываем их пробовать, чтобы не разварить. Готовые спагетти промыть под проточной водой и отставить в сторону.

Шаг 2. Спагетти отварила, теперь нужно заняться подготовкой лука и чеснока. Чеснок и лук почистить, лук нарезать полукольцами, а чеснок тонкими пластинами.

Шаг 3. В жаровню или глубокую сковороду налить растительное масло, выложить лук с чесноком и поставить на плиту на средний огонь.

Шаг 4. Пока лук и чеснок обжариваются, нужно заняться сосисками. Сосиски очистить от оболочки, нарезать кружками, выложить в сковороду к овощам, перемешать и продолжать жарить на среднем огне.

Шаг 5. Помидоры помыть, снять кожуру и вырезать сердцевину. Затем нарезать их ломтиками и выложить в жаровню к сосискам, луку и чесноку.

Соединение пасты с сосисками и помидорами

Шаг 6. Теперь когда основа для пасты из сосисок готова, самое время соединить их в единое целое. Добавить к сосискам отваренные макароны или спагетти, перемешать и подержать на медленном огне несколько минут.

Шаг 6. Перед подачей на стол посыпать пасту с сосисками сыром, который нужно предварительно натереть на мелкой терке.

Приятного всем аппетита!

Блюда из макаронных изделий;

1. Макароны с солеными огурцами и свининой,
2. Макароны с фаршем и томатной пастой,
3. Спагетти карбонара — рецепт с фото,
4. Макароны с помидорами и луком,
5. Макароны по флотски с куриной грудкой,
6. Как варить макароны в кастрюле,
7. Макароны по флотски простой рецепт,
8. Макароны с ветчиной рецепт с фото,
9. Паста с помидорами и баклажанами,
10. Ракушки с тушенкой пошаговый рецепт с фото,
11. Макароны с творогом рецепт с фото,
12. Макароны с тушенкой и томатной пастой,
13. Ракушки с ветчиной и зеленым горошком,
14. Макароны со свининой и овощами,
15. Ракушки с сосисками пошаговый рецепт,
16. Вермишель с помидорами и сыром,
17. Спагетти с копченой грудинкой.