Салат Цезарь с креветками-как приготовить - Кулинарные рецепты
Пт. Авг 19th, 2022

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Салат Цезарь с креветками-как приготовить

Салат Цезарь с креветками пошаговый рецепт с фото

Ни одно праздничное застолье или ужин не обходится без салата Цезарь. Разнообразие рецептов позволяет готовить салат Цезарь с креветками, курицей и красной рыбой. Первоначальный рецепт салата состоял только из листьев салата, обжаренных сухариков, заправки, яиц и пармезана. В него не входили курица, креветки и рыба. Эти рецепты появились позже, с появлением на просторах интернета разнообразных рецептов. Я хочу предложить вам свой рецепт цезаря с креветками, который не считается классическим, но получается очень вкусным. В его составе креветки, пармезан, яйца и томаты черри. Вместо так разрекламированного всеми салата романо я положила в цезарь обычные листья салата. Его можно делать с любыми листьями салата, самое главное, чтобы они были свежими и хрустящими.

Салат Цезарь с креветками-продукты для приготовления;

  • листья салата-4 штуки,
  • креветки королевские-250 грамм,
  • томаты черри-9 штук,
  • яйца-4 штуки,
  • пармезан-50 грамм,
  • чеснок-1 зубчик,
  • хлеб-3 ломтика,
  • соус для салата Цезарь «Heinz».

Как приготовить салат Цезарь с креветками пошаговый рецепт с фотографиями

Подготовка продуктов для цезаря с креветками

Шаг 1. Начала я приготовление Цезаря с креветками с подготовки всех продуктов. В первую очередь я нарезала 3 ломтика домашнего хлеба кубиками, выложила в сковороду и поставила запекаться в духовку. Пока сухарики для цезаря запекаются у меня есть время отварить креветки и подготовить остальные продукты.

Хлеб для цезаря с креветками
Сухарики для цезаря с креветками

Шаг 2. Теперь мне нужно отварить креветки для цезаря. В кастрюлю налила воду, положила соль, лавровый лист и поставила на плиту. Как только вода закипела, выложила креветки, довела до кипения и варила их на медленном огне 3 минуты. Затем достала креветки из воды, переложила на тарелку, остудила и очистила.

Креветки для цезаря

Шаг 3. Яйца отварила, очистила и разрезала на 2 части. Помидоры черри помыла, обсушила бумажными полотенцами и разрезала на 2 половинки. Можно яйца и томаты черри нарезать на 4 части, по желанию.

Яйца и томаты черри для цезаря

Шаг 4. Соус «Heinz» для цезаря взбила венчиком, положила в целлофановый пакет и отрезала кончик. Чтобы распределить его тонкой сеточкой по всей поверхности салата.

Соус для салата цезарь с креветками
Соус для цезаря с креветками

Шаг 5. Пармезан натерла на мелкой терке. Сухарики вынула из духовки, дала остыть и обмазала их измельченным зубчиком чеснока.

Натереть пармезан для цезаря

Формирование салата Цезарь с креветками

Шаг 6. Листья салата нарезала ножом и выложила на блюдо первым слоем. Затем разложила на листья салата половинки томатов и яиц.

Выложить листья салата, черри и яйца в цезарь

Шаг 7. Добавила в салат Цезарь креветки и посыпала его сверху сухариками.

Выложить креветки в салат цезарь
Посыпать салат цезарь с креветками сухариками

Шаг 8. Полила салат Цезарь с креветками соусом и посыпала сверху пармезаном.

Полить салат цезарь с креветками соусом
Как приготовить салат цезарь с креветками

шаг 9. Салат Цезарь с креветками готов, самое время поставить его на стол и приступить к поеданию.

Салат цезарь с креветками фото

Приятного всем аппетита!

Праздничные салата рецепты;

Top.Mail.Ru