Салат с креветками, кукурузой и огурцами легкий, сочный и очень вкусный. Его можно приготовить на ужин или праздничный стол. За счет легкости он идеально подходит для праздничного стола, так как разбавляет тяжелые и сытные блюда и закуски. Кроме креветок, кукурузы и огурцов в салат входят яйца, которые придают салату сбалансированный вкус. Единственное что нужно сделать это отварить и почистить креветки и яйца. Креветки я добавила в салат королевские, они более крупные и легче чистятся, в отличии от мелких. В принципе вместо замороженных креветок в салат можно положить уже разделанные в рассоле или замороженные. Чтобы не тратить время на чистку и отваривание креветок.
Салат с креветками и кукурузой-продукты для приготовления;
- креветки королевские-250 грамм,
- кукуруза консервированная-1 маленькая банка,
- свежие огурцы-1 штука,
- яйца-3 штуки,
- лавровый лист,
- майонез,
- соль.
Как приготовить салат с креветками, кукурузой и огурцами-пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. В первую очередь мне нужно отварить креветки для салата. Налила в кастрюлю воду, добавила лавровый лист, соль и поставила на плиту. Как только вода закипела, выложила креветки и довела до кипения. Затем плиту убавила и варила креветки на медленном огне 3 минуты. Горячую воду слила и оставила креветки остывать.
Шаг 2. Следом за креветками я поставила варить яйца для салата. Выложила их в кастрюлю с водой и поставила на плиту. Как только яйца закипели, плиту убавила и варила яйца на медленном огне 9 минут. Затем залила их холодной водой и оставила остывать.
Шаг 3. Свежий огурец помыла, обрезала края и нарезала его кубиками.
Шаг 4. Открыла банку консервированной кукурузой, слила жидкость и выложила ее в миску с огурцами.
Шаг 5. Креветки почистила и выложила в салат к огурцам и кукурузе.
Шаг 6. Яйца очистила от скорлупы, нарезала кубиками и добавила в салат с креветками.
Шаг 7. Салат с креветками и кукурузой слегка присолила, добавила майонез и перемешала.
Шаг 8. Выложила необходимое количество салата в салатник и подала на стол.
Приятного всем аппетита!
Блюда с креветками;
- Салат Цезарь с креветками-как приготовить,
- Простой салат с креветками и брынзой,
- Салат с морепродуктами и кукурузой,
- Закуска из ананасов с креветками,
- Как правильно варить креветки замороженные.