Запеканка с крабовыми палочками - Кулинарные рецепты
Ср. Июл 15th, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Запеканка с крабовыми палочками

Запеканка с крабовыми палочками

Запеканки хороши тем, что их можно быстро сделать, поставить в духовку и через определенное количество времени достать, нарезать и подать на стол. Запеканка с крабовыми палочками хороша тем, что благодаря добавлению в нее сливок и соевого соуса получается очень нежной, вкусной и ароматной. Ее можно приготовить на ужин и подать с рыбой, курицей или мясом. А можно сделать ее для завтрака вместо обыденных бутербродов с колбасой и сыром. Добавление риса делает ее сытной, а крабовые палочки придают нежности и свой особенный вкус. Также рекомендуем попробовать и другие варианты запеканок;

Запеканка с крабовыми палочками

Для приготовления запеканки с крабовыми палочками вам потребуется:

  • 1 упаковка крабовых палочек;
  • 1 стакан риса;
  • 2 яйца;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 стакан сливок;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • соль;
  • молотый черный перец.

Запеканка с крабовыми палочками пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Есть в составе запеканки с крабовыми палочками один продукт, который требует предварительной тепловой обработки это рис. Рис промыть холодной водой до тех пор пока она не станет прозрачной. Затем 1 стакан риса залить 2 стаканами воды, поставить на плиту и довести до кипения. Когда вода закипит, снять накипь, добавить соль, накрыть кастрюлю крышкой и варить до полного выпаривания жидкости.

Шаг 2. Лук репчатый почистить и мелко нарезать. В сковороду налить растительное масло, поставить на плиту и выложить лук.

Обжариваем лук для запеканки

Шаг 3. Чеснок почистить и мелко порубить. Добавить его к луку и обжарить до готовности.

Нарезаем мелко чеснок

Шаг 4. Крабовые палочки вынуть из упаковки, освободить от пленки и нарезать их для запеканки кубиками.

Нарезаем крабовые палочки для запеканки

Шаг 5. Теперь приготовим соус или заливку для запеканки с крабовыми палочками. В кастрюльку налить сливки, соевый соус и разбить 2 яйца. Заливку тщательно взбить венчиком.

Делаем заливку для запеканки с крабовыми палочками

Шаг 6. В смесь из сливок, соевого соуса и яиц добавить сваренный рис, обжаренные лук и чеснок.

Добавляем в запеканку рис
Выкладываем в запеканку лук и чеснок

Шаг 7. Затем в запеканку добавить крабовые палочки, соль, черный молотый перец и перемешать. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить запеканку и разровнять.

Запеканка с крабовыми палочками

Шаг 8. Духовку включить, чтобы она прогрелась. Запеканку с крабовыми палочками поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Запеканка с крабовыми палочками

Шаг 9. Как только запеканка с крабовыми палочками зарумянится, значит она готова. Вынуть ее из духовки, накрыть крышкой или полотенчиком и дать постоять около 15 минут. Затем нарезать запеканку на порционные куски, полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленью и подавать на стол.

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru