Запеканка из макарон с сардельками - Кулинарные рецепты
Ср. Авг 12th, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Запеканка из макарон с сардельками

Запеканка из макарон с сардельками

Запеканка из макарон с сардельками самое простое в приготовлении блюдо, которое отлично подходит для ужина, перекуса или обеда. Бюджетный набор продуктов и простота приготовления делают запеканку самым подходящим блюдом для ужина которое можно по быстрому приготовить после работы. С таким блюдом можно экспериментировать бесконечно. Сардельки заменить на вареную колбасу или сосиски. По желанию посыпать сверху сыром. Выкладывать блюдо не слоями, а просто перемешать. Для приготовления запеканки использовать любые макаронные изделия. Также рекомендую попробовать другие не менее вкусные и простые блюда из макарон;

Запеканка из макарон с сардельками фото

Для приготовления запеканки из макарон с сардельками вам потребуется;

  • 200 грамм макарон,
  • 3 сардельки,
  • 2 яйца,
  • 5 столовых ложек сметаны,
  • красный или черный молотый перец,
  • растительное масло,
  • соль.
Запеканка из макарон с сардельками набор продуктов

Продукты для приготовления запеканки из макарон с сардельками

Запеканка из макарон с сардельками

Шаг 1. Начнем приготовление макаронной запеканки с отваривания макарон. В кастрюлю налить воды, добавить соль и поставить на плиту. Когда вода закипит, засыпать макароны, довести до кипения и варить их до полной готовности. Время приготовления макарон зависит от сорта и марки. Поэтому смотрите на упаковку или пробуйте. Готовые макароны выложить в дуршлаг и промыть холодной водой.

Отваренные макароны для запеканки

Шаг 2. С сарделек снять кожуру и нарезать небольшими кубиками. В сковороду налить растительное масло и поставить на плиту для разогрева. Выложить подготовленные сардельки поперчить и обжарить до подрумянивания.

Обжариваем сардельки для запеканки

Шаг 3. В миску разбить яйца, добавить сметану, посолить и поперчить.

Делаем заливку для запеканки

Шаг 4. Заливку для макаронной запеканки тщательно взбить венчиком или миксером до однородной консистенции.

Заливка для запеканки с макаронами и сардельками

Шаг 5. Форму для запекания смазать сливочным или растительным маслом. Духовку включить, чтобы она хорошо прогрелась. Первым слоем выложить половину макарон.

Выкладываем макароны в форму

Затем обжаренные сардельки и сверху оставшиеся макароны.

Запеканка из макарон с сардельками рецепт с фото

Шаг 6. Будущую макаронную запеканку полить заливкой из сметаны и яиц и поставить в духовку. Время приготовления 30 минут, температура 200 градусов. Как только запеканка из макарон с сардельками зарумянится, значит она готова. Достаем ее из духовки и даем немного постоять, около 10-15 минут. Затем нарезаем на порции, раскладываем по тарелкам и подаем на стол.

Запеканка из макарон с сардельками пошаговый рецепт с фото

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru