Была у меня в наличии банка консервированного кальмара и я решила приготовить из него простой салат. Несмотря на то, что в него входит простой набор продуктов, я решила сделать его слоями. Получился с одной стороны простой салат, а с другой стороны, его запросто можно приготовить на праздничный стол. В общем мой салат с консервированным кальмаром хоть и простой, но получился очень вкусным. В составе салата яйца, морковка, плавленые сырки и солёные огурцы. Так как сезон консервированных овощей на зиму уже начался, их нужно куда-то пристраивать. Вот поэтому я и добавила в салат с кальмарами солёные огурцы. Винегреты уже наелись и других блюд с их добавлением, теперь нужно приготовить что-то новенькое. Правда немного подкачала форма, поэтому салат с кальмарами у меня получился низким, но на вкус это совершенно не повлияло. Также рекомендую приготовить Салаты слоями на праздничный стол-4 рецепта.
Салат с консервированным кальмаром-продукты для приготовления;
- консервированный кальмар-1 банка,
- яйца-2 штуки,
- плавленые сырки-2 штуки,
- солёные огурцы-3 штуки,
- морковь-1 штука,
- майонез.
Салат с консервированным кальмаром пошаговый рецепт с фотографиями
Подготовка продуктов для салата с кальмарами
Шаг 1. Начала я приготовление салата с консервированным кальмаром с подготовки продуктов. Отварила яйца вкрутую, остудила и очистила от скорлупы. Затем отварила морковку и очистила её от кожуры. Плавленые сырки освободила от фольги. Солёные огурцы достала из банки, чтобы с них стекла лишняя жидкость. Банку с консервированным кальмаром открыла и нарезала его мелкими кусочками.
Формирование салата с консервированными кальмарами
Шаг 2. После того как все продукты были подготовлены я приступила к формированию салата с консервированным кальмаром. На тарелку выложила кольцо для формирования салата диаметром 19 сантиметров. Если ваше кольцо меньше, то салат получится выше и красивее. Плавленые сырки натёрла на крупной тёрке, выложила первым слоем в кольцо и разровняла.
Шаг 3. Консервированного кальмара выложила вторым слоем в салат, разровняла и смазала его слоем майонеза.
Шаг 4. Морковку натёрла на крупной тёрке и выложила поверх кальмара.
Шаг 5. Затем я натёрла на крупной тёрке солёные огурцы, отжала от рассола и выложила поверх моркови в салат с консервированным кальмаром.
Шаг 6. Белки от делила от желтков и натёрла белки на крупной тёрке, а желтки на мелкой. Выложила белки поверх солёных огурцов и смазала их майонезом. Заключительный слой салата желтки куриных яиц. Посыпала ими салат и освободила его от кольца.
Шаг 7. Поставила салат с консервированным кальмаром в холодильник для охлаждения, а затем подала на стол. На вкус он мне очень понравился, несмотря на то, что в его составе простые и доступные продукты. Если любите чтобы майонеза в салате было больше, то можно смазать ещё один слой, например моркови. Соль я в салат не добавляла, так как в нём есть солёные огурцы и майонез. Ну а вы смотрите по своему вкусу.
Приятного всем аппетита!
Блюда с кальмарами;
- Кальмары по корейски,
- Кальмары в соевом соусе,
- Тушеные кальмары с луком и морковью,
- Кальмары в сливочном соусе с чесноком,
- Лаваш с кальмарами,
- Кальмары с луком и морковью на сковороде,
- Кальмары с помидорами и чесноком рецепт,
- Пирожки с кальмарами,
- Кальмары фаршированные рисом и грибами,
- Оливье с кальмарами,
- Салат с кальмарами и грибами,
- Омлет с кальмарами,
- Салат с морепродуктами и кукурузой.
