Овощной салат с сельдереем рецепт - Кулинарные рецепты
Чт. Апр 25th, 2024

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Овощной салат с сельдереем рецепт

Овощной салат с сельдереем фото

Изначально сельдерей покупался совсем для другого салата. Но тот салат, что я планировала, приготовить не получилось и я решила сделать овощной салат с сельдереем. Рецепт салата возник совершенно спонтанно, так как в холодильнике были;

  • морковь,
  • репчатый лук,
  • банка кукурузы,
  • зелень укропа и петрушки.

Вот из этих простых овощей, сельдерея и свежей зелени я сделала легкий и вкусный салат. Сам по себе салат очень простой, но зато вкус у него просто отменный. Он отлично подойдет тем, кто;

  • придерживается правильного питания,
  • следит за своей фигурой,
  • вегетарианцам,
  • сидящим на диете,
  • больным подагрой.

Сельдерей рекомендуется употреблять людям больным подагрой, во время диетического питания. Заправку для овощного салата с сельдереем я сделала из оливкового масла с добавлением сока лимона. Но при желании, можно оливковое масло заменить растительным. Салат с сельдереем получился очень свежим, ароматным, ярким, легким и вкусным.

Овощной салат с сельдереем-продукты для приготовления;

  • сельдерей корень-1 штука весом 300 грамм,
  • морковь-1 штука,
  • репчатый лук-1 штука,
  • кукуруза консервированная-1 банка,
  • укроп-1 пучок;
  • петрушка-1 пучок;
  • соль;
  • оливковое или растительное масло;
  • сок половинки лимона.

Как приготовить овощной салат сельдереем

Шаг 1. В первую очередь нужно отварить корень сельдерея и морковку для салата. Морковь и корень сельдерея помыть, залить холодной водой и поставить на плиту. Когда вода с овощами закипит, плиту убавить и варить морковку и корень сельдерея 20 минут. По времени морковь и сельдерей варятся одинаково.

Шаг 2. Пока сельдерей и морковь варятся, мне нужно подготовить остальные овощи для салата. Зелень петрушки и укропа помыть и мелко нарезать. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Банку с консервированной кукурузой открыть и слить жидкость.

Шаг 3. Пока я занималась подготовкой овощей в салат с сельдереем он уже вместе с морковью сварился. Плиту выключила и дала им остыть. Затем очистила сельдерей и морковь от кожуры и нарезала кубиками.

Шаг 6. Подготовленные овощи, сельдерей и зелень выложила в глубокую миску, добавила соль, сок лимона, оливковое масло и перемешала. Накрыла миску с салатом крышкой и оставила его настояться на 15 минут. Затем переложила овощной салат с сельдереем в салатник и подала на стол.

Овощной салат с сельдереем пошаговый рецепт с фото

Вот так быстро и легко готовится полезный овощной салат с сельдереем, который получается очень легким и ароматным!

 Приятного всем аппетита!

Овощные салаты рецепты;

  1. Овощной салат с яблоками,
  2. Салат с капустой и овощами пошаговый рецепт,
  3. Салат с кукурузой и зеленью,
  4. Овощной салат с яблоком,
  5. Рецепты весенних салатов,
  6. Морковь с чесноком и майонезом,
  7. Свекла с чесноком и майонезом,
  8. Баклажаны по корейски быстро и вкусно,
  9. Салат из вареных овощей,
  10. Винегрет со свежими огурцами,
  11. Винегрет с зеленым горошком,
  12. Салат из овощей с яблоком,
  13. Диетический салат из вареных овощей,
  14. Салат из огурцов по тайски,
  15. Постный салат из стручковой фасоли.
Top.Mail.Ru