Запеченная картошка в духовке отличный гарнир на ужин или праздничный стол. Картошечка получается очень вкусной, нежной и просто тает во рту. Для ее приготовления требуются самые простые и доступные продукты, которые всегда есть в холодильнике. Процесс подготовки картошки к запеканию происходит очень быстро, легко и просто. Остается только подождать, когда картошка запечется и наслаждаться ее прекрасным вкусом. Я очень часто делаю такую картошку на праздничный стол. Пока она запекается я делаю салаты или закуски, а затем все вместе подаю на стол. Запеченная картошка в духовке идеальный рецепт для тех, у кого нет времени на приготовление сложных блюд. Если готовите на большую компанию, то картофеля берите больше и запекайте его на противне или в большой сковороде.
Посуда в которой я запекала картошку диаметром 23 сантиметра. Этого количества запеченной картошки хватит на ужин для семьи до 4 человек. Для большой компании необходимо воспользоваться более объемной формой для запекания. Хотя если на столе будут еще какие-то салаты и основное блюдо, то и этого количества вполне достаточно.
Запеченная картошка в духовке-продукты для приготовления;
- картошка-10 штук,
- майонез-2-3 столовые ложки,
- соль,
- черный молотый перец,
- растительное масло.
Запеченная картошка в духовке пошаговый рецепт
Шаг 1. Так как картошка у меня самый основной ингредиент, то я начала приготовление блюда с ее подготовки. Картошку одинакового размера помыть и очистить от кожуры. Затем каждую картошку разрезать в длину на две части, а затем каждую половинку еще на две части. Если картошка одинакового размера, то у вас получатся красивые и ровные ломтики картошки для запекания.
Шаг 2. Выложить нарезанную картошку в глубокую чашку и добавить к ней соль, черный молотый перец и майонез. Тщательно перемешать картошку со специями, чтобы каждый ломтик получил свою долю приправ. По желанию можно добавить к картошке сушеную зелень или свои любимые приправы.
Шаг 3. Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить подготовленную картошку. Чтобы в форму поместилось больше картошки я раскладываю ее стоя, начиная с крайних бортов формы, а затем заполняю середину.
Шаг 4. Поставить форму с картошкой в разогретую духовку. Температура 200 градусов, время запекания 1 час. Ровно через час моя запеченная картошка в духовке уже готова. Самое время ее доставать и подавать на стол.
Шаг 5. Запеченную картошку в духовке можно положить порционно по тарелкам, а можно на большое блюдо и посыпать сверху зеленью. Вот так быстро, просто и легко готовится запеченная картошка в духовке.
Приятного всем аппетита!
Блюда из картошки;
- Галушки с картошкой рецепт с фото,
- Картофельные котлеты из пюре рецепт с фото,
- Пирожки с картошкой жареные на сковороде,
- Вареный картофель с сыром в духовке,
- Картофель с молоком в духовке,
- Картошка со сливками в духовке рецепт с фото,
- Картошка с яйцами и сметаной на сковороде,
- Жареная картошка на сковороде рецепт,
- Картошка с грибами по деревенски в духовке.