Трубочки из лаваша с начинкой - Кулинарные рецепты
Чт. Окт 22nd, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Трубочки из лаваша с начинкой

Трубочки из лаваша отличаются по вкусу от обычных рулетов, которые делают хозяйки на закуску. Жареные или запеченные трубочки получаются намного вкуснее. Хрустящий тонкий лаваш с сыром, курицей или яблоком отличное решение для завтрака или перекуса. Но не только этим они отличаются от обычных рулетов. Готовятся они намного быстрее, а вкус получается более насыщенным. Лаваш отличный полуфабрикат для приготовления разнообразных закусок. Многие хозяйки с удовольствием покупают и готовят из него всевозможные рулеты, которые жарят, запекают или прослаивают майонезом.

Трубочки из лаваша с начинкой

Чем же так полюбились нашим хозяюшкам закуски из лаваша? Да тем, что готовить их одно удовольствие. Подготовил начинку, выложил на лаваш, завернул в рулет и закуска к праздничному столу, или для чаепития готова. Хорошо то, что лаваш отлично сочетается со многими продуктами, поэтому можно сделать рулеты, как легкими, так и сытными. Много лет делала простые рулеты из лаваша, в которые заворачивала разные начинки. А в этот раз, решила сделать не рулеты, а трубочки из лаваша, которые в первом рецепте обжарила, а во втором рецепте запекала в духовке. Поэтому те, кто не любят жареное, могут приготовить трубочки из лаваша в духовке.

Трубочки из лаваша с сыром фото

Трубочки из лаваша с сыром для рецепта вам потребуется:

  • 1 лаваш;
  • 3 плавленых сырка;
  • зелень укропа;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез;
  • растительное масло.

Способ приготовления трубочек из лаваша с сыром

Сначала необходимо заняться лавашом. Достаем его из упаковки и нарезаем на ровные квадраты. Плавленые сырки освободить от фольги, натереть на крупной терке. Вымытую зелень и очищенный чеснок измельчить. Добавить в начинку майонез и перемешать.

Начинка с сыром
Выкладываем начинку с сыром на квадрат лаваша

Выложить начинку из сыра на квадраты из лаваша, завернуть трубочкой и обжарить с двух сторон до румяного цвета.

Заворачиваем трубочку из лаваша с сыром

Трубочки из лаваша нужно выкладывать швом вниз, чтобы в первую очередь зажарилась нижняя сторона трубочки.

Обжариваем трубочки из лаваша с сыром

Трубочки из лаваша с курицей для рецепта вам потребуется:

  • 1 лаваш;
  • 200 грамм куриного мяса;
  • 2 яйца;
  • 1 головка репчатого лука;
  • растительное масло;
  • соль;
  • перец;
  • 1 яйцо.
Трубочки из лаваша с курицей фото

Способ приготовления трубочек из лаваша с курицей

В рецепте использовалась вареная курица, но можно добавлять и обжаренную. Мясо курицы измельчить. Репчатый лук обжарить до готовности. Отварные яйца измельчить.

Начинка из курицы

Начинку для трубочек из лаваша сложить в миску, добавить соль и перец, перемешать.

Готовая начинка из курицы

Начинку из куриного мяса выложить на квадраты из лаваша, свернуть трубочкой.

Выкладываем начинку из курицы на лаваш

Смазать их яйцом и выложить в форму, предварительно смазанную маслом.

Делаем из лаваша трубочки с курицей
Выкладываем трубочки из лаваша с курицей в форму

Запечь трубочки из лаваша с курицей минут 10-15 до подрумянивания.

Запекаем трубочки из лаваша с курицей в духовке

Трубочки из лаваша с яблоками для рецепта вам понадобится:

  • армянский лаваш;
  • 4 небольших яблока;
  • сахар по вкусу;
  • корица;
  • растительное масло.  
Трубочки из лаваша с яблоками

Способ приготовления трубочек из лаваша с яблоками

Лаваш нарезать на ровные квадраты. Яблоки натереть на крупной терке. Добавить сахар по вкусу, щепотку корицы, перемешать. На квадрат лаваша выложить начинку, свернуть трубочкой. Обжарить на растительном масле.

Купив одну упаковку лавашей, состоящую из трех штук, вы сможете порадовать свою семью трубочками из лаваша с разными начинками.

Приятного Вам аппетита!

Top.Mail.Ru