Конвертики из лаваша с курицей

Не знаю как у вас, а у нас когда жарится целая курица куриная грудка всегда остается. Самые вкусные части курицы съедаются, а диетическая часть почему-то не пользуется популярностью. В этот раз получилось то же самое осталась куриная грудка и не долго думая я решила приготовить конвертики из лаваша с курицей. Лаваш идеально сочетается со многими продуктами. Начинку в лаваш можно заворачивать любую;

• сладкую,
• мясную,
• рыбную,
• овощную.

Конвертики из лаваша отличная быстрая выпечка которая подойдет для завтрака, перекуса и праздничного стола. Куриная грудка немного суховата, поэтому в начинку для конвертиков я решила добавить еще два ингредиента. Они придали начинке особую пикантность и сочность. Конвертики из лаваша можно сделать с отварной, жареной или запеченной курицей.

Конвертики из лаваша с курицей-продукты для приготовления;

• 2 армянских лаваша;
• 0,5 куриной грудки;
• 1 средняя морковка;
• 20 штук масли без косточек;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки майонеза;
• растительное масло;
• соль.

Как приготовить конвертики из лаваша с курицей пошаговый рецепт с фотографиями

Начинка из курицы для лавашных конвертиков

Шаг 1. Жареное, отварное или запеченное мясо курицы нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2. Достать из банки необходимое количество маслин и выложить их на доску. Маслины без косточек нарезать колечками.

Шаг 3. Морковку помыть, почистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 4. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Шаг 5. Все продукты сложить в миску, добавить майонез и немного соли. Начинку с курицей для конвертиков из лаваша перемешать.

Шаг 6. Лаваш развернуть, сложить пополам и разрезать ножом. Затем еще раз свернуть пополам и разрезать ножом. Третий раз сложить лаваш и разрезать, у вас должны получится вот такие квадратики лаваша.

Шаг 7. В сковороду налить растительное масло, поставить на плиту и хорошо разогреть. Пока будет разогреваться растительное масло, нужно из квадратов лаваша сделать конвертики с курицей. На угол квадрата лаваша положить столовой ложкой начинку. Завернуть конвертом и выкладывать их на сковороду швом вниз, чтобы нижняя сторона со швом зажарилась в первую очередь. Затем обжаренные конвертики из лаваша с курицей перекладываем на тарелку.

Вот такой простой рецепт конвертиков с курицей, которые можно очень быстро приготовить на ужин и накормить свою семью.

Приятного всем аппетита! Также рекомендую попробовать и другие не менее вкусные варианты с лавашом;

• конвертики из лаваша с яйцами и сыром,
• трубочки из лаваша с разными начинками,
• рулет с крабовыми палочками сыром и яйцами,
• простые рулеты из лаваша,
• рулет из лаваша с сосисками,
• рулет из лаваша с крабовыми палочками.