Конвертики из лаваша с курицей - Кулинарные рецепты
Чт. Окт 22nd, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Конвертики из лаваша с курицей

Конвертики из лаваша с курицей

Не знаю как у вас, а у нас когда жарится целая курица куриная грудка всегда остается. Самые вкусные части курицы съедаются, а диетическая часть почему-то не пользуется популярностью. В этот раз получилось то же самое осталась куриная грудка и не долго думая я решила приготовить конвертики из лаваша с курицей. Лаваш идеально сочетается со многими продуктами. Начинку в лаваш можно заворачивать любую; сладкую, мясную, рыбную, овощную. Конвертики из лаваша отличная быстрая выпечка которая подойдет для завтрака, перекуса и праздничного стола. Куриная грудка немного суховата, поэтому в начинку для конвертиков я решила добавить еще два ингредиента. Они придали начинке особую пикантность и сочность. Конвертики из лаваша можно сделать с отварной, жареной или запеченной курицей. Также рекомендую попробовать и другие не менее вкусные варианты с лавашом;

Конвертики из лаваша с курицей

Для приготовления конвертиков из лаваша с курицей вам необходимы будут такие продукты:

  • 2 армянских лаваша;
  • 0,5 куриной грудки;
  • 1 средняя морковка;
  • 20 штук масли без косточек;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • растительное масло;
  • соль.

Как приготовить конвертики из лаваша с курицей пошаговый рецепт

Шаг 1. Жареную отварную или запеченную куриную грудку нарезать мелкими кубиками.

Нарезаем куриной мясо для конвертиков

Шаг 2. Достать из банки необходимое количество маслин и выложить их на доску.

Маслины достаем из банки

Маслины без косточек нарезать колечками.

Нарезаем маслины для конвертиков из лаваша

Шаг 3. Морковку помыть, очистить и натереть на мелкой терке.

Очищаем морковку для конвертиков из лаваша с курицей

Шаг 4. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Очищаем чеснок для конвертиков из лаваша с курицей

Шаг 5. Все продукты сложить в миску, добавить майонез и немного соли. Начинку из курицы для конвертиков из лаваша перемешать.

Конвертики из лаваша с курицей начинка
Конвертики из лаваша с курицей перемешиваем начинку

Шаг 6. Лаваш развернуть, сложить пополам и разрезать ножом. Затем еще раз свернуть пополам и разрезать ножом. Третий раз сложить лаваш и разрезать, у вас должны получится вот такие квадратики лаваша.

Нарезаем лаваш на квадраты

Шаг 7. В сковороду налить растительного масла, поставить на плиту и хорошо разогреть. Пока будет разогреваться растительное масло, нужно из квадратов лаваша сделать конвертики с курицей. На угол квадрата лаваша положить столовой ложкой начинку. Завернуть конвертом и выкладывать их на сковороду швом вниз, чтобы нижняя сторона со швом зажарилась в первую очередь. Затем обжаренные конвертики из лаваша с курицей перекладываем на тарелку.

Жарим конвертики из лаваша с курицей

Вот такой простой рецепт конвертиков с курицей, которые можно очень быстро приготовить на ужин и накормить свою семью.

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru