Я делаю сразу много сырников, одну часть жарю сразу, а другую замораживаю. В этот раз решила пожарить замороженные сырники для завтрака, а заодно поделиться рецептом. Хозяйки со стажем уже знают, как их жарить, а вот начинающие еще с этим вопросом не знакомы. Поэтому я решила пошагово и с фотографиями описать, как жарить сырники на сковороде из морозильника. Предварительно размораживать сырники не нужно. Они сразу же после морозильника выкладываются в сковороду с маслом и обжариваются на медленном огне. Медленный огонь ставится для того, чтобы сырники внутри полностью разморозились и пропеклись.
Что нужно для жарки замороженных сырников;
- сырники замороженные-8 штук,
- растительное масло,
- сковорода,
- бумажные полотенца по желанию.
Как пожарить замороженные сырники пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. У меня в этот раз получились сырники небольшого размера. Поэтому они уместились в сковороду диаметром 20 сантиметров. В сковороду налила растительное масло и сразу же выложила в нее замороженные сырники. Поставила сковороду на плиту и выставила медленный огонь.
Шаг 2. На медленном огне с нижней стороны замороженные сырники жарились у меня 15 минут. За эти минуты, они разморозились полностью и обжарились до румяной корочки.
Шаг 3. Затем я перевернула их на другую сторону и обжаривала еще 10 минут, пока сырники не стали румяными. Как видно на фото после того как они полностью обжарились, масла в сковороде практически не осталось. Поэтому я и написала в верхнем абзаце, бумажные полотенца. Это для тех, кто не любит много масла в жареных продуктах. Поэтому после сковороды их нужно переложить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы они впитали лишнее масло. Но я этого делать не стала, а просто переложила их на тарелку.
Шаг 4. Жарила я их с вечера для завтрака, а утром разложила порционно, разогрела в микроволновке и подала на стол со сметаной. Максимум 25 минут и замороженные сырники уже обжарены. Конечно это не 5 минут, но за это время можно пожарить только свежие и только что приготовленные сырники. Чтобы пожарить замороженные сырники после морозилки, придется немного потерпеть.
Приятного всем аппетита!
Полезные советы;
- Как приготовить замороженные голубцы,
- Как приготовить котлеты для заморозки,
- Что приготовить из обрата,
- Как сварить замороженные вареники с вишней,
- Как разогреть замороженные блинчики,
- Свернулось молоко что из него сделать,
- Как варить пельмени в кастрюле,
- Манты в мантоварке — сколько и как варить,
- Как варить замороженные вареники.
