Оформление овощной нарезки быстро и просто - Кулинарные рецепты
Пт. Дек 4th, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Оформление овощной нарезки быстро и просто

Оформление овощной нарезки

С приходом в нашу жизнь супермаркетов на нашем столе круглый год появляются свежие овощи и зелень. Раньше мы ели их только весной, летом и осенью, сейчас мы едим их круглый год. Поэтому когда к нам приходят незапланированные гости или мы собираемся всей семьей на ужин, хочется уже не просто банально нарезать овощи, а сделать так, чтобы это было красиво и эстетично. Оформление простой овощной нарезки процесс быстрый и не требующий особых кулинарных навыков. Нарезать и оформить овощную тарелку можно буквально за 5 минут. Красиво оформленная овощная тарелка будет радовать глаз и поднимать настроение. Простые способы нарезки овощей, которые я хочу вам предложить больше подходят для семейного ужина или когда на пороге нежданные гости. Ведь когда мы ждем гостей, стараемся чтобы все блюда были оформлены еще красивее.

Нарезаем и выкладываем красиво овощи на тарелку

Хочу предложить вам несколько простых способов, как украсить свой обычный семейный ужин красивой нарезкой из свежих овощей. Также рекомендую посмотреть как красиво оформить закуски для праздничного стола;

Оформление овощной нарезки — 4 простых и быстрых способа

Первый способ нарезки и оформления овощей

Для начала нужно помыть помидоры, огурцы и болгарский перец. Чтобы нарезка из овощей красиво смотрелась, нужно выбирать овощи разных цветов;

  • огурец зеленый,
  • помидор красный,
  • болгарский перец желтый или оранжевый.

У огурцов обрезать кончики, у помидоров вырезать сердцевину. У болгарского перца удалить сердцевину и семечки. Огурцы нарезаем кружками, помидоры кружками, желательно чтобы помидоры были небольшими по размеру. Болгарский перец нарезаем тонкими полосками. Начинаем оформление овощной нарезки. Сначала на плоскую тарелку выкладываем огурцы, затем помидоры, а сверху болгарский перец. Овощную нарезку нужно посолить и подать на стол.

Оформление овощной нарезки фото

Второй способ нарезки и оформления овощей

Помидоры, огурцы и болгарский перец помыть и подготовить как в первом способе. Помидоры нарезать кружками и выложить на плоскую тарелку, посолить. Огурцы разрезать в длину пополам, затем каждую половинку разрезать еще раз в длину. Болгарский перец нарезать тонкими полосками в длину. Поверх нарезанных помидоров выложить, чередуя полоску огурца и полоску перца. Один помидор нарезать ломтиками и выложить поверх огурцов и перца, в середину положить ломтик помидора.

Оформление овощной нарезки фото

Третий способ нарезки и оформления овощей

Огурцы и болгарский перец подготовить как в предыдущих способах.
Огурцы нарезать кружками, болгарский перец полосками. На одну половину тарелки выложить кружки помидоров, на другую выложить полоски болгарского перца. Можно еще украсить по желанию зеленью.

Оформление овощной нарезки фото

Четвертый способ нарезки и оформления овощей

Помидоры помыть и удалить сердцевину. Помидоры разрезать пополам, затем каждую половинку нарезать ломтиками. На плоскую тарелку по кругу выложить ломтики помидоров, посолить и украсить маслинами или оливками.

Оформление овощной нарезки фото

Привела вам несколько способов как просто и быстро сделать оформление овощной нарезки для семейного ужина. Близких всегда хочется порадовать чем-то вкусным. Если на столе к ужину будет красиво оформленная тарелка с овощами, то это будет вдвойне приятнее. Но есть еще индивидуумы которые умудряются навалить на тарелку нарубленные овощи да еще сверху положить пучок зелени. Как добраться до овощей просто непонятно. Пусть это не самое идеальное оформление овощной нарезки, но и не горка нарубленных овощей на тарелке.

Нарезаем и выкладываем овощи красиво на тарелку

Приятных вам семейных ужинов!

Top.Mail.Ru