Свекла с яйцами, сыром и чесноком - Кулинарные рецепты
Пн. Фев 26th, 2024

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Свекла с яйцами, сыром и чесноком

Свекла с яйцами, сыром и чесноком пошаговый рецепт с фотографиями

Свекла с яйцами, сыром и чесноком прекрасное блюдо, которое можно подать как салат, закуску, намазку, наполнить тарталетки, половинки яиц и так далее. Это блюдо имеет много преимуществ, в отличии от сложных салатов, которые многие делают на праздники. Но что самое главное, она делается очень быстро, если в наличии есть вареная свекла. А если например запечь или отварить свеклу заранее, то на ужин или праздничный стол у вас уже есть одно блюдо, которое к тому же получается очень вкусным. За счет того что свекла продукт сочный, то и майонеза добавлять большое количество совсем не обязательно. Хотя те кто не любят этот не совсем полезный продукт, могут заменить его сметаной. Но со сметаной нужно быть осторожно, потому что в салатах она пускает сок и он становится непрезентабельным. Поэтому отличным дополнением станет домашняя сметана.

Свекла с яйцами, сыром и чесноком-продукты для приготовления;

  • свекла среднего размера-1 штука,
  • яйца-2 штуки,
  • плавленый сырок-1 штука,
  • чеснок-2 зубчика,
  • зелень укропа,
  • майонез.

Свекла с яйцами, сыром и чесноком пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. Свеклу я в последнее время не варю, а запекаю. Во первых это очень удобно, потому что не нужно отмывать после нее посуду. А во вторых, не нужно следить за ней, когда она запекается в духовке. Поэтому в первую очередь я помыла свеклу, обсушила бумажным полотенцем и завернула в 2 слоя фольги. Положила ее на решетку духовки, выставила температуру 200 градусов и запекала 1 час. Как только духовка отключилась, свеклу достала, открыла фольгу, остудила, а затем очистила ее от кожуры.

Шаг 2. Пока запекается свекла я отварила яйца вкрутую, подержала в холодной воде, а затем очистила от скорлупы. Плавленый сырок освободила от фольги, вместо него можно использовать свой любимый твердый сыр.

Свекла с яйцами и сыром фото

Шаг 3. Зелень укропа помыла и обсушила. Почистила чеснок и измельчила через пресс. На такое количество продуктов я добавила 2 зубчика чеснока, чтобы свекла с яйцами и сыром получилась не острой. Если любите закуски или салаты поострее, значит добавьте чеснока больше.

Зелень укропа и чеснок для закуски из свеклы

Шаг 4. На средней терке натерла яйца, сырок и вареную свеклу. Затем мелко нарезала зелень укропа и добавила ее в миску вместе с чесноком. Положила в салат-закуску-намазку майонез и тщательно перемешал до однородной консистенции.

Пошаговый рецепт с фотографиями свекла с яйцами, сыром и чесноком

Шаг 5. Свекла с яйцами, сыром и чесноком готова, переложила ее в чистый салатник и подала на стол. Получилась очень вкусная и пикантная закуска, которая дополнит любое основное блюдо или гарнир.

Свекла с яйцами, сыром и чесноком пошаговый рецепт с фото

Приятного всем аппетита! Также рекомендую рецепты блюд со свеклой;

  1. Свекла с творогом и чесноком,
  2. Маринованная вареная свекла на закуску,
  3. Свекла с чесноком и майонезом,
  4. Салат с жареным тофу и свеклой,
  5. Свекольный салат с яйцами и сыром,
  6. Салат из свёклы и Фетаксы,
  7. Салат из морской капусты и свеклы с морковью,
  8. Икра из свеклы с морковью и луком,
  9. Салат с морской капустой и свеклой,
  10. Паштет из свеклы,
  11. Салат из свеклы с изюмом и орехами,
  12. Салат с колбасным сыром и свеклой.
Top.Mail.Ru