Свекла с творогом и чесноком - Кулинарные рецепты
Пт. Май 24th, 2024

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Свекла с творогом и чесноком

Свекла с творогом и чесноком пошаговый рецепт с фотографиями

Свекла с творогом и чесноком способна выполнить множество функций, потому что это;

  • салат,
  • намазка на бутерброды,
  • наполнение тарталеток и яиц,
  • подача закуски на чипсах,
  • слой для канапе и так далее.

Но что немаловажно в этом блюде, так это то, что оно полезно для организма. Я очень часто делаю с творогом сырники, запеканки или просто мешаю ее со сметаной, изюмом и медом. В этих случаях получается сладкое дополнение к чаю, а здесь творог открывается совершенно с другой стороны. То есть вы можете поесть его также на завтрак, но в другом качестве. Особенно интересна будет свекла с чесноком для тех, кто не любит сладкие блюда из творога. А если говорить о праздничном застолье, то блюду просто нет цены, потому что его можно использовать в разных вариациях.

Свекла с творогом и чесноком-продукты для приготовления;

  • свекла-1 штука,
  • творог-150 грамм,
  • чеснок-5 зубчиков,
  • укроп,
  • майонез или сметана.

Свекла с творогом и чесноком пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. В последнее время свеклу для салатов и закусок запекаю в духовке. Свеклу помыла, обсушила бумажными полотенцами и завернула в 2 слоя фольги. Положила ее в разогретую духовку на решетку и запекала при температуре 200 градусов 1 час. Затем достала свеклу из духовки, открыла фольгу и оставила ее остывать.

Шаг 2. Пока свекла остывает я занялась подготовкой других продуктов. В первую очередь творог, который я взвесила и как видно на фото его вес составляет 150 грамм. Можно его измельчить столовой ложкой до добавления остальных продуктов, чтобы он стал однородным.

Творог для приготовления со свеклой

Шаг 3. Почистила чеснок, помыла укроп и мелко его нарезала. Чеснок измельчила и вместе с укропом добавила в миску к творогу.

Чеснок для свеклы в с творогом
Творог с чесноком и укропом

Шаг 4. Перемешала творог с чесноком и приступила к измельчению свеклы. Натерла свеклу на средней терке и выложила к творогу с чесноком.

Свекла для салата с творогом

Шаг 5. Свекла с творогом соединены, теперь нужно их заправить, я выбрала майонез, а вы смотрите по своему вкусу и добавьте сметану. Перемешала все ингредиенты в однородную массу и переложила в чистый салатник. Накрыла его крышкой и поставила в холодильник на 30 минут для охлаждения.

Пошаговый рецепт с фотографиями свекла с творогом и чесноком

Шаг 6. Затем подала его на стол вместо салата. Свекла с творогом получилась очень вкусной и даже совсем не острой. Кстати что касается чеснока, то смотрите по своему вкусу, для нас такого количества вполне достаточно.

Свекла с творогом и чесноком пошаговый рецепт с фото

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru