Не все рецепты, которые идут к мультиварке соответствуют времени приготовления. Взять к примеру рис с молоком, а если точнее, то молочную рисовую кашу. Время приготовления в рецепте стоит 30 минут, но за это время она не приготовилась. Молоко заливается в мультиварку холодное и ему нужно время, чтобы прогреться. Поэтому 30 минут для варки рисовой молочной каши не достаточно. А если кипятить или прогревать молоко заранее, а потом засыпать рис, то зачем вообще нужна мультиварка. Поэтому в этот раз я решила сварить рис с молоком в мультиварке и делюсь с вами рецептом, чтобы у вас получилась каша, а не суп с рисом. Через указанные 30 минут даже рис не сварился, а о количестве молока даже говорить не приходится.
Рисовая каша с молоком в мультиварке-продукты для приготовления;
- рис круглозёрный-100 грамм,
- молоко-650 мл,
- сливочное масло,
- соль,
- сахар по желанию.
Как приготовить рис с молоком в мультиварке Редмонд пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. К мультиварке прилагается мерная миска, в которой можно отмерять жидкие и сухие продукты. Но так как надежды на такие миски у меня нет, то я взвесила рис для наглядности на весах. Как видно на фото его ровно 100 грамм, без веса миски. Количество молока я отмеряла другим гаджетом, который у меня идёт к хлебопечке.
Шаг 2. Высыпала рис в чашу мультиварки и промыла под проточной водой. Затем налила к рису молоко, добавила соль и перемешала. Так как я не любитель сладких каш, то сахар я не добавляла. Поэтому насыпайте сахар по вкусу, думаю что 1 столовой ложки будет вполне достаточно.
Шаг 3. Поставила чашу в мультиварку и выставила режим «Молочная каша», время приготовления как написано в рецепте 30 минут.
Шаг 4. Через 30 минут я открыла крышку мультиварки и обнаружила, что рис ещё не готов и много молока. Добавила ещё 15 минут в режиме «Молочная каша» и закрыла крышку мультиварки.
Шаг 5. Как только мультиварка отключилась и перешла в режим «Ожидание» я открыла крышку и обнаружила что рис с молоком уже готовы. То есть рис сварился, а молока в чаше осталось совсем немного. Добавила в молочную рисовую кашу сливочное масло, перемешала и оставила в режиме ожидания на 15 минут.
Шаг 6. Так как я варю каши на завтрак с вечера, то пробовали мы её на утро. Разложила рис с молоком по тарелкам и мискам и подала на стол. Общее время приготовления риса с молоком, то есть каши, в мультиварке 45 минут.
Приятного всем аппетита!
- Рис с фаршем в мультиварке,
- Рис с морковью и луком на гарнир,
- Кролик с рисом и овощами,
- Кутья из риса с изюмом и медом,
- Рисовая каша на воде рецепт,
- Рис с копченой колбасой и овощами,
- Рисовая каша с куриным мясом,
- Каша из пропаренного риса на воде,
- Молочная рисовая каша на плите.
