Гречка с курицей и грибами в мультиварке - Кулинарные рецепты
Вс. Май 22nd, 2022

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Гречка с курицей и грибами в мультиварке

Гречка с курицей и грибами фотография

Купила приправу Магги для гречки с курицей и грибами и решила приготовить её на ужин. Тем более что все продукты уже были у меня в наличии. Так как приправа предназначена на ужин для двоих, для нас такого количества продуктов хватит на ужин и ещё на 1 раз поесть. Куриная грудка у меня была после разделки целой курицы, а грибы имелись в наличии. Ну а гречка она всегда есть в шкафчике с крупами. Ещё по рецепту необходимо молоко и вода, чтобы гречка с курицей и грибами дошли до полной готовности. Я решила сварить гречку с курицей и грибами не на плите а в мультиварке. Получилось очень вкусное, сочное и нежное блюдо на ужин.

Приправа Магги для гречки с курицей и грибами фото

Сначала сомневалась по количеству воды и молока. На такое количество гречки мне показалось что его много. Но после того как я проварила гречку с молоком и водой в мультиварке я её отключила и оставила на разогреве на 30 минут. После разогрева гречка впитала в себя лишнюю жидкость и блюдо получилось не жидким, а слегка густоватым.

Гречка с курицей и грибами от Магги фото

Гречка с курицей и грибами-продукты для приготовления;

  • гречка-100 грамм,
  • грибы-150 грамм,
  • куриная грудка-150 грамм,
  • молоко-1 стакан,
  • вода-2 стакана,
  • приправа Магги для гречки с курицей и грибами,
  • соль,
  • растительное масло.

Гречка с курицей и грибами в мультиварке пошаговый рецепт с фотографиями

Подготовка гречки, куриного мяса и грибов

Шаг 1. В первую очередь мне нужно подготовить все продукты. Гречку высыпала в миску и тщательно промыла проточной водой.

Промыть гречку

Шаг 2. Грибы помыла и разрезала на 4 части. По рецепту необходимо положить 100 грамм грибов, но я готовила из 150 грамм.

Помыть грибы
Разрезать грибы на 4 части

Шаг 3. Куриная грудка у меня уже помытая и размороженная. Поэтому мне осталось только нарезать её на небольшие кусочки.

Куриная грудка
Нарезать куриную грудку

Обжаривание курицы, грибов и гречки

Шаг 4. После того как я подготовила все продукты, мне нужно их обжарить. В чашу мультиварки налила растительное масло и выставила программу «Жарка». Затем выложила куриное мясо и грибы, перемешала и обжаривала до окончания программы.

Выложить в мультиварку грибы и курицу
Жарить в мультиварке курицу и грибы
Обжаренные в мультиварке курица и грибы

Шаг 5. Как только программа отключилась я высыпала к курице с грибами гречку, перемешала и включила программу «жарка» ещё на 5 минут.

Засыпать к курице и грибам гречку
Обжарить гречку с курицей и грибами

Доведение до готовности гречки с курицей и грибами

Шаг 6. Через 5 минут программа «Жарка» отключилась и я налила в чашу мультиварки 1 стакан молока, 2 стакана воды и высыпала приправу Магги для гречки с курицей и грибами. Сразу перемешала все ингредиенты и выставила программу «Крупы», время приготовления 25 минут.

Залить гречку с курицей и грибами молоком
Добавить к гречке с курицей и грибами воду
Гречка с курицей и грибами в мультиварке
Гречка с курицей и грибами от магги в нежном соусе
Гречка с курицей и грибами через 10 минут после приготовления в мультиварке и как видно на фото соус уже начал густеть.

Шаг 7. Как только программа отключилась я открыла крышку, попробовала на соль и слегка досолила. Гречка с курицей и грибами была уже готова, но в ней было много жидкости. Я оставила её на разогреве на 30 минут под закрытой крышкой.

Гречка с курицей и грибами пошаговый рецепт с фото

Шаг 8. Через 30 минут она впитала в себя всю жидкость и стала такой как нужно по консистенции. Разложила её по тарелкам и подала на стол.

Гречка с курицей и грибами в нежном соусе рецепт
Гречка с курицей и грибами фото

Приятного всем аппетита!

Блюда из гречки;

Top.Mail.Ru