Трубочки из ветчины с сыром и чесноком самая простая и быстрая закуска на праздничный стол или ужин. Особенно актуальна эта закуска, когда гости на пороге, а в холодильнике ничего вкусного, красивого и сытного нет. Пока готовится основное блюдо, можно по быстрому сформировать трубочки из ветчины и подать на стол. Основа трубочек всегда имеется в холодильнике. А если каких-то продуктов нет, то их всегда можно купить в ближайшем магазине. Вместо твердого сыра можно использовать плавленый, а ветчину можно использовать ту, которая имеет большой диаметр и в натуральной оболочке. Чтобы трубочки держались и не разворачивались, я всегда использую шпажки. Для придания закуске пикантности я сначала нанизываю на шпажки оливки или маслины и потом закрепляю трубочки из ветчины.
Трубочки из ветчины-продукты для приготовления;
- ветчина-200 грамм,
- чеснок-3 зубчика,
- твердый сыр-50 грамм,
- майонез,
- маслины или оливки для украшения,
- шпажки или зубочистки.
Как приготовить трубочки из ветчины пошаговый рецепт с фотографиями
Основа из сыра и чеснока для ветчинных трубочек
Шаг 1. Начала я приготовление не с подготовки ветчины, а с приготовления основы из чеснока и сыра. Чеснок почистила и пропустила через пресс. Сыр натерла на мелкой терке и переложила в глубокую миску. Затем добавила к нему чеснок, майонез и тщательно перемешала основу, которой буду наполнять ветчинные трубочки.
Шаг 2. Ветчину нарезала тонкими ломтиками и заранее подготовила тарелку, шпажки и оливки. Если не получается нарезать ветчину тонкими ломтиками, в магазинах есть отделы, где вам сделают нарезку любого колбасного изделия, в том числе и ветчины.
Формирование трубочек из ветчины
Шаг 3. Теперь когда основа для наполнения ветчинных трубочек готова, можно приступить к их формированию. На край тонкой тонкого ломтика ветчины выложить чайной ложкой основу из чеснока и майонеза и завернуть в трубочку. Чтобы закуска лучше держалась, я закрепила ее шпажкой с оливками.
Вот так очень просто и быстро готовятся трубочки с ветчиной, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Сочетание ветчины, сыра и чеснока делает их очень приятными на вкус.
Приятного всем аппетита!
Быстрые холодные закуски рецепты;
- Закуска с черной икрой,
- Закуска из ананасов с креветками,
- Яйца фаршированные сельдью,
- Закусочные корзиночки,
- Канапе с оливками,
- Закуска из помидоров с сыром и чесноком,
- Закуска из помидоров и огурцов,
- Крабовые палочки с сыром и яйцом,
- Селедка с горчицей и луком,
- Закуска с сыром и чесноком,
- Закуска из сельди в соусе.
