Трубочки из ветчины рецепт с фото

Трубочки из ветчины с сыром и чесноком самая простая и быстрая закуска на праздничный стол или ужин. Особенно актуальна эта закуска, когда гости на пороге, а в холодильнике ничего вкусного, красивого и сытного нет. Пока готовится основное блюдо, можно по быстрому сформировать трубочки из ветчины и подать на стол. Основа трубочек всегда имеется в холодильнике. А если каких-то продуктов нет, то их всегда можно купить в ближайшем магазине. Вместо твердого сыра можно использовать плавленый, а ветчину можно использовать ту, которая имеет большой диаметр и в натуральной оболочке. Чтобы трубочки держались и не разворачивались, я всегда использую шпажки. Для придания закуске пикантности я сначала нанизываю на шпажки оливки или маслины и потом закрепляю трубочки из ветчины.

Трубочки из ветчины-продукты для приготовления;

  • ветчина-200 грамм,
  • чеснок-3 зубчика,
  • твердый сыр-50 грамм,
  • майонез,
  • маслины или оливки для украшения,
  • шпажки или зубочистки.

Как приготовить трубочки из ветчины пошаговый рецепт с фотографиями

Основа из сыра и чеснока для ветчинных трубочек

Шаг 1. Начала я приготовление не с подготовки ветчины, а с приготовления основы из чеснока и сыра. Чеснок почистила и пропустила через пресс. Сыр натерла на мелкой терке и переложила в глубокую миску. Затем добавила к нему чеснок, майонез и тщательно перемешала основу, которой буду наполнять ветчинные трубочки.

Шаг 2. Ветчину нарезала тонкими ломтиками и заранее подготовила тарелку, шпажки и оливки. Если не получается нарезать ветчину тонкими ломтиками, в магазинах есть отделы, где вам сделают нарезку любого колбасного изделия, в том числе и ветчины.

Формирование трубочек из ветчины

Шаг 3. Теперь когда основа для наполнения ветчинных трубочек готова, можно приступить к их формированию. На край тонкой тонкого ломтика ветчины выложить чайной ложкой основу из чеснока и майонеза и завернуть в трубочку. Чтобы закуска лучше держалась, я закрепила ее шпажкой с оливками.

Трубочки из ветчины пошаговый рецепт с фото

Вот так очень просто и быстро готовятся трубочки с ветчиной, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Сочетание ветчины, сыра и чеснока делает их очень приятными на вкус.

Приятного всем аппетита!

Быстрые холодные закуски рецепты;

Оставьте комментарий

Прокрутить вверх
Top.Mail.Ru