Бывают такие моменты, когда готовить сложные блюда совсем не хочется. В такой ситуации выручают простые, быстрые и бюджетные блюда. Они состоят из минимального набора продуктов, но в то же время получаются очень вкусными и сытными. Думаю у каждого есть в холодильнике картошка и сливочное масло. Отличным дополнением к этим двум продуктам станет тушенка. Ее можно купить в ближайшем магазине и сделать картофельное пюре с тушенкой. Единственное на что нужно потратить время, это почистить и отварить картошку. Превращение картошки в пюре и добавление тушенки происходит очень быстро. В зависимости от сезона отличным дополнением станет салат из свежих овощей или соленые помидорчики и огурчики. Особенно актуально картофельное пюре с тушенкой для тех, кто любит картошку в любом виде.
Картофельное пюре с тушенкой-продукты для приготовления;
- картофель-6 штук,
- тушенка свиная или говяжья-1 банка,
- соль,
- вода,
- сливочное масло.
Картофельное пюре с тушенкой пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. Сначала нужно отварить картошку. а потом из него сделать картофельное пюре. Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать на половинки. Сложить его в кастрюлю и промыть холодной водой от крахмала.
Шаг 2. Затем залить картошку водой, посолить и поставить на плиту. Довести до кипения, снять накипь и убавить огонь. Прикрыть кастрюлю крышкой и варить картофель до полной готовности.
Шаг 3. Пока картошка для пюре варится, нужно подготовить тушёнку. Открыть банку с тушенкой и снять верхний жир. Тушенку переложить на тарелку и размять на небольшие кусочки.
Шаг 4. Готовую картошку выключить и слить воду.
Чтобы картофельное пюре стало еще вкуснее, добавить в картошку жир из тушенки и сливочное мало.
Шаг 5. Размять картошку в пюре до однородной консистенции.
Шаг 6. Затем в картофельное пюре добавить тушенку и перемешать столовой ложкой, чтобы она равномерно распределилась по всему картофельному пюре.
Некоторые разминают картошку вместе с тушенкой, но это по желанию. Если соединить сразу картошку и тушенку и размять, то тушенка превратится в кашу. В моем рецепте кусочки тушенки остаются целыми и не разваленными.
Разложить картофельное пюре с тушенкой по тарелкам, посыпать зеленью и подать на стол.
Приятного всем аппетита! Также рекомендую попробовать другие не менее вкусные блюда с картошкой;
- картошка тушеная с говядиной,
- запеченная картошка в духовке,
- галушки с картошкой,
- драники с салом,
- картошка с тушенкой,
- пирожки из картошки с творогом,
- жареные пирожки с картошкой,
- жареная картошка на сковороде.
