Шаурма в домашних условиях - Кулинарные рецепты
Вт. Окт 20th, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Шаурма в домашних условиях

Шаурма в домашних условиях

Шаурма в домашних условиях быстрое, сытное и очень вкусное блюдо. По вкусовым качествам она ни грамма не уступает покупной, а даже еще лучше и вкуснее. Ее можно приготовить с разными начинками за считанные минуты, а все потому, что лаваш сочетается с любыми продуктами;

  • мясо,
  • колбаса,
  • сосиски,
  • курица,
  • рыба,
  • овощи,
  • зелень,
  • сыр.

В качестве соуса для шаурмы можно использовать; сметану, майонез, кетчуп, оливковое масло. В приготовлении шаурмы самое главное набор свежих продуктов, наличие лаваша и конечно же ваша фантазия. Лаваш для шаурмы нужно выбирать свежий, чтобы у него не было никаких засохших краев. Овощи в шаурму можно добавлять как свежие, так и соленые. Мясо по желанию можно отварить, а можно обжарить. Предлагаем вам приготовить в домашних условиях два варианта вкуснейшей шаурмы. Первый рецепт шаурма с сосисками. Второй рецепт шаурма с куриной грудкой.

Также рекомендую попробовать вкуснейшие закуски из мексиканских лепешек;

Быстрая шаурма с сосисками

Набор продуктов для приготовления шаурмы с сосисками:

  • лаваш-2 штуки;
  • сосиски-4 штуки;
  • огурец-2 штуки;
  • корейская морковь;
  • майонез;
  • кетчуп.
Быстрая шаурма с сосисками

Шаурма с сосисками в домашних условиях

Шаг 1. В сковороду налить растительное масло и поставить на плиту для разогрева. Сосиски освободить от пленки, выложить в разогретую сковороду и обжарить со всех сторон.

Обжариваем сосиски для шаурмы

Шаг 2. Огурцы помыть, обрезать края и нарезать кружками.

Нарезаем огурцы кружками

Шаурма с сосисками формирование

Шаг 3. Лаваш развернуть, отступить от края примерно 4-5 см и полить майонезом, затем выложить корейскую морковь.

Шаурма с сосисками формирование

Шаг 4. Поверх корейской моркови разложить нарезанный огурец.

Выкладываем огурцы в шаурму с сосисками

Шаг 5. Теперь выкладываем обжаренные сосиски и поливаем их верху кетчупом.

Шаурма с сосисками
Добавляем кетчуп в шаурму с сосисками

Шаг 6. Короткий край заворачиваем на начинку. Затем сворачиваем боковые части и сворачиваем шаурму конвертом. Сковороду без масла поставить на огонь и разогреть.

Шаурма с сосисками

Выложить шаурму с сосисками сковороду и подогреть на среднем огне с двух сторон.

Обжариваем шаурму с сосисками

Шаурма с куриной грудкой в домашних условиях

Продукты для приготовления шаурмы с курицей:

  • лаваш-3 штуки;
  • куриная грудка-1 штука;
  • пекинская капуста-200 грамм;
  • помидоры-3 штуки;
  • чеснок-2-3 зубчика.
  • майонез;
  • кетчуп.
Вкусная шаурма с куриной грудкой

Домашняя шаурма с куриной грудкой

Шаг 1. С куриной грудки удалить пленку и кожицу. Затем помыть ее под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. Выложить ее в миску, посолить и поперчить. В сковороду налить растительное масло и поставить на плиту для разогрева. Выложить кусочки куриной грудки и обжарить до готовности.

Шаг 2. Пекинскую капусту тонко нашинковать.

Шаг 3. Помидоры помыть. удалить сердцевину и нарезать ломтиками.

Шаг 4. Чеснок почистить и пропустить через пресс. В миску выложить 3 столовые ложки майонеза, добавить чеснок и перемешать.

Шаурма с куриной грудкой формирование

Шаг 5. Лаваш развернуть отступить от края 3-5 см и полить майонезом с чесноком. Затем выложить пекинскую капусту, сверху помидоры, затем мясо курицы, полить сверху кетчупом. Шаурму с куриной грудкой завернуть рулетом, выложить на сковороду без масла и подогреть с двух сторон.

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru