Закуска на чипсах с икрой

Когда на столе есть закуски, то готовить салаты или какие-то сложные блюда совсем не обязательно. В этот раз я решила сделать на праздничный стол быстрые, но в тоже время вкусные закуски. На подготовку и формирование у меня ушло минимум времени, а блюда получились лёгкими и не калорийными. Одно из блюд, которое я готовила на праздничный стол, закуска на чипсах с красной икрой. На приготовление одиннадцати закусочных чипсов у меня ушло минимум продуктов и времени, чтобы сформировать закуску. На выходе получилось очень вкусное фуршетное блюдо с идеально сочетаемыми продуктами. Закусок было 4 вида и всех я делала понемногу, потому что нас было всего двое. Если за столом будет много гостей, то количество продуктов можно увеличить в 2 раза.

Чипсы для закуски я использовала самые обычные, какие были дома на момент приготовления. Вы можете выбрать другие, на свой вкус. Здесь самое главное, количество продуктов и процесс приготовления. Также рекомендую ознакомиться Блюда с красной икрой.

Закуска на чипсах с икрой-продукты для приготовления;

• чипсы-11 штук,
• красная икра,
• яйцо-1 штука,
• крабовое мясо-50 грамм,
• майонез,
• зелень.

Закуска на чипсах с икрой кулинарный рецепт с фотографиями

Шаг 1. В первую очередь я отварила яйцо вкрутую, остудила и очистила. Затем я открыла упаковку с чипсами и выложила их на тарелку, чтобы понять, сколько на неё уместится. Первоначально я выложила 10 штук, но в процессе приготовления уместился ещё 1 чипс.

Шаг 2. Отрезала от упаковки 200 грамм 50 грамм крабового мяса и открыла банку с красной икрой.

Шаг 3. Яйцо натёрла на средней тёрке, а крабовое мясо мелко нарезала. Выложила продукты в миску, добавила майонез и тщательно перемешала. Теперь можно приступить к формированию закуски на чипсах с икрой.

Формирование закуски с чипсами и красной икрой

Шаг 4. С помощью двух чайных ложек выложила на каждый чипс основу из яйца и крабового мяса.

Шаг 5. Затем разложила чайной ложкой на каждый чипс красную икру.

Шаг 6. Закуска на чипсах с икрой готова, осталось украсить тарелку зеленью и подать на стол. У меня уже были заранее помытые веточки укропа, выложила их на тарелку и подала на стол.

Приятного всем аппетита! Если предстоит праздник, а времени готовить закуски нет, рекомендую ознакомиться со статьей Как приготовить закуски для фуршета.

• Бутерброды с красной икрой,
• Бутерброды с черной икрой,
• Закуска с черной икрой.