Греческий салат с маслинами - Кулинарные рецепты
Вт. Авг 11th, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Греческий салат с маслинами

Греческий салат с маслинами один из вариантов этого вкусного и свежего блюда. Ведь рецептов салата сотни а может быть тысячи. Он нравится мне тем, что здесь можно экспериментировать без устали. Его можно сделать ярким и красивым за счет разноцветных овощей. Делать разные заправки. Какие то ингредиенты добавлять, а какие то исключать. В общем греческий салат для тех, кто любит включать свою фантазию при приготовлении блюд. Несмотря на свой ароматный и яркий вкус, греческий салат с маслинами готовится очень быстро и легко и не требует особых кулинарных навыков.

Греческий салат с маслинами фото

Для приготовления греческого салата с малинами вам потребуется:

  • красный помидор-1 штука;
  • свежий огурец -1 штука;
  • желтый болгарский перец-1 штука;
  • лук репчатый-1 штука;
  • брынза-50 грамм;
  • маслины-10-12 штук;
  • маринованные грибы-10 штук;
  • растительное масло;
  • сок половинки лимона;
  • соль;
  • молотый черный перец.  

Готовим греческий салат с маслинами

Подготовка овощей

 Шаг 1. Помидор помыть, удалить сердцевину и нарезать его крупными дольками.

Шаг 2. Для более красивого внешнего вида салата, используйте сиреневый лук. Если его нет, то обычный репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

Шаг 3. Огурец помыть и нарезать крупными кубиками.

Шаг 4. Перец болгарский помыть, удалить сердцевину и семена. Нарезать его соломкой.

Шаг 5. Брынзу нарезать кубиками.

Шаг 6. У нас грибы уже нарезанные, других в наличии не было. Но лучше всего для греческого салата использовать целые маленькие маринованные шампиньоны.

Шаг 7. Все подготовленные овощи складываем в салатник, добавляем необходимое количество маслин. В миске соединяем; растительное масло, сок половинки лимона, соль и черный молотый перец. Соус для греческого салата перемешиваем. Поливаем этим соусом греческий салат с маслинами и перемешиваем вилкой для салата. Мешать нужно осторожно, чтобы не нарушить целостность салата. Чтобы в салате виднелись все овощи, сыр и грибы.

Вот такой простой рецепт свежайшего и очень вкусного греческого салата. Его можно по быстрому приготовить на ужин или праздничный стол. Кроме всех своих положительных качеств он очень полезен для здоровья, так как содержит в своем составе огромное количество овощей и так полезной брынзы. А то что он заправляется не майонезом, прибавляет ему еще один большой плюс.

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru