Греческий салат с сыром фета рецепт с фото - Кулинарные рецепты
Пт. Окт 15th, 2021

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Греческий салат с сыром фета рецепт с фото

Греческий салат с сыром фета считается классическим и традиционным вариантом данного блюда. Готовится он очень легко и в своем составе содержит простой набор продуктов. Но несмотря на такую простоту, может стать украшением любого праздничного стола. Хорошее сочетание овощей и сыра, делает его не только вкусным, но и полезным для организма. Оригинальная заправка делает его вкус еще более насыщенным. Делать его можно круглый год, так как отсутствием овощей мы сейчас не страдаем. Поэтому он будет актуален в любое время года. Но конечно же самым вкусным он получится именно в летний сезон, когда овощи выращены естественным путем. Вариантов приготовления греческого салата существует сотни, а может быть тысячи рецептов. Поэтому рекомендуем попробовать его разновидности; греческий салат с оливками и греческий салат с маслинами.

Греческий салат с сыром фета рецепт с фото

Для приготовления греческого салата с сыром фета вам потребуется:

  • помидоры-3 штуки;
  • огурец-1 штука;
  • 1 головка красного лука для салата;
  • 5 штук маслин без косточки;
  • 100 грамм сыра фета;
  • 1 болгарский перец;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • сок половинки лимона;
  • 1 зубчик чеснока;
  • морская соль;
  • перец черный молотый;
  • 0,5 чайной ложки орегано,
  • листья салата.

Греческий салат с сыром фета пошаговый рецепт

Заправка для греческого салата

Сначала нужно приготовить заправку для греческого салата с сыром фета. Многие часто задаются вопросом чем заправить греческий салат? Эта заправка как нельзя кстати подойдет не только для греческого, но и для любого другого салата из овощей.

Шаг 1. Чеснок почистить и пропустить через пресс. В отдельной миске смешать оливковое масло, сок половинки лимона, щепотку морской соли, орегано, черный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок.

Подготовка овощей в греческий салат

Прежде чем заниматься подготовкой овощей и их нарезкой вы должны знать. Все овощи в греческий салат с сыром фета нарезаются крупными кубиками или ломтиками.

 Шаг 2. Огурцы помыть, удалить краешки.

 Шаг 3. Помидоры помыть, удалить сердцевину.

 Шаг 4. Сыр Фета крупно нарезать.

Шаг 5. Перец болгарский помыть удалить плодоножку, семена, нарезать соломкой.

 Шаг 6. Красный лук  нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 7. Подготовленные овощи и сыр сложить в миску, добавить маслины. Залить греческий салат с сыром фета заправкой. Перед подачей на стол, салат  аккуратно перемешать и выложить горкой на листья салата, посыпать черным перцем.

Приятного всем аппетита.

Top.Mail.Ru