Не всегда есть время готовить супы на мясном бульоне. А первое я готовлю один раз в неделю, потому что оно полезно для организма. Поэтому в этот раз я решила приготовить быстрый, простой, но очень вкусный грибной суп с плавленым сыром в мультиварке Редмонд. Потому что в ней можно сразу сделать зажарку, заложить все продукты, а затем залив водой, довести суп до готовности. Никаких круп и вермишели я не добавляла, только овощи, грибы и плавленые сырки. Плавленые сырки можно заменить обычным сыром в баночке. Суп готовится очень быстро, не считая времени на подготовку овощей, грибов и сыра. Вкус супа получился очень нежный, насыщенный и ароматный.
Грибной суп в мультиварке Редмонд-продукты для приготовления;
- грибы шампиньоны-200 грамм,
- плавленые сырки-2 штуки,
- картошка-4 штуки,
- лук репчатый-1 штука,
- морковь-1 штука,
- сельдерей-2 стебля,
- вода,
- соль,
- универсальная приправа-1 столовая ложка,
- зелень сушеная,
- масло сливочное или топленое.
Грибной суп с плавленым сыром в мультиварке Редмонд пошаговый рецепт с фотографиями
Подготовка овощей и грибов для супа
шаг 1. В первую очередь я подготовила все продукты для грибного супа с плавлеными сырками. Почистила лук с морковью, картошкой и сельдереем.
шаг 2. Грибы шампиньоны помыла, почистила и мелко нарезала вместе с луком.
шаг 3. В чашу мультиварки Редмонд положила топленое масло и оставила на разогреве. Затем выложила лук с грибами, перемешала и обжаривала около 5 минут.
шаг 4. Пока жарится лук с грибами я нарезала картошку с морковью кубиками, а сельдерей измельчила. Картошку промыла холодной водой.
Закладка продуктов в суп с грибами и плавленым сыром
шаг 5. Через 5 минут я заложила в чашу мультиварки картошку, морковь и сельдерей.
шаг 6. У меня мультиварка Редмонд объемом 3 литра, поэтому воду я залила до отметки 2 литра. Нужно оставить место для закладки плавленого сыра. Добавила универсальную приправу, соль и выставила программу «Суп».
шаг 7. У меня эта программа 1 час, но такое время варить я не буду. Поэтому после закипания, закрыла крышку и оставила вариться грибной суп в мультиварке Редмонд на 30 минут. За это время все овощи сварятся полностью и будут мягкими. Чтобы ускорить процесс варки супа, наливайте горячую воду. Я заливала холодную, кипяченую и остуженную.
шаг 8. Пока овощи варятся я измельчила на средней терке плавленые сырки.
шаг 9. Затем через 30 минут попробовала овощи и они полностью сварились. Заложила в грибной суп плавленые сырки, перемешала и варила не закрывая крышку еще 5 минут. Добавила сушеную зелень и отключила мультиварку. Включила режим подогрев и оставила грибной суп с плавленым сыром на 15 минут настаиваться в мультиварке Редмонд.
шаг 10. Через 15 минут разлила грибной суп с плавленым сыром по тарелкам и подала на стол. Вкуснятина получилась неимоверная, обязательно попробуйте его приготовить, потому что это быстро, вкусно и ароматно.
Приятного всем аппетита!
- Грибной суп для похудения с диким рисом,
- Грибной суп в мультиварке,
- Суп с шампиньонами и плавленым сыром,
- Грибной суп с вешенками рецепт с фото,
- Грибной суп с домашней лапшой,
- Суп с вешенками и плавленым сыром.
