Я уже готовила гречневую кашу в мультиварке Редмонд по рецепту, которые прилагаются к гаджету. Но мне не понравился конечный результат. В рецепте стоит что гречка должна быть рассыпчатая, но в итоге она получилась слегка недоваренной. В этот раз я решила не заглядывая ни в какие рецепты приготовить гречку так, как варю ее на плите. Результат меня просто порадовал. Гречневая каша в мультиварке Редмонд получилась именно такой как я люблю, разварная, вкусная, ароматная и рассыпчатая. Правда у всех понятие рассыпчатая каша разное. Кто-то любит слегка аль-денте, но к гречке это не имеет никакого отношения. Каша должна быть сварена хорошо, ведь не зря наши бабушки и прабабушки томили их в печах. Никто даже не помышлял от том чтобы поесть рассыпчатой гречки или другой каши.
Гречневая каша в мультиварке-продукты для приготовления;
- гречка-200 грамм или 1 стакан,
- вода-2 стакана,
- соль,
- масло сливочное или топленое.
Гречневая каша в мультиварке Редмонд пошаговый рецепт с фотографиями
шаг 1. В первую очередь я взвесила гречку и как видите на фото ее вес составляет 200 грамм. Если весов нет, просто насыпаете полный стакан или чашку гречки без взвешивания. Принцип приготовления такой же как и на плите 1 часть гречки и 2 части воды. Затем я промыла ее проточной водой и засыпала в чашу мультиварки, маслом ее не смазывала.
шаг 2. Налила 2 чашки воды, добавила соль и поставила чашу в мультиварку.
шаг 3. Закрыла крышку мультиварки и выставила режим «Крупы» у меня это 25 минут. Но так как я таким способом еще не готовила я не стала сразу добавлять время. И не забываем о том, что сколько-то минут уходит на разогрев воды. Если хотите чтобы гречка приготовилась быстрее, заливайте ее горячей водой.
шаг 4. Как только мультиварка просигналила о том что режим закончился, я ее открыла и проверила на готовность гречку. Она еще не была готова, да и воды в ней еще оставалось достаточное количество. Выставила еще раз режим «Крупы» и закрыла крышку.
шаг 5. Гречневая каша в мультиварке Редмонд готовилась еще 10 минут. Как видите на фото я отключила ее, когда оставалось 15 минут до окончания программы.
шаг 6. Добавила в гречку топленое масло, перемешала и выключила мультиварку.
Закрыла крышку и дала ей постоять около 15 минут, чтобы она пропиталась маслом. Затем разложила порционно и подала на стол. Общее время приготовления гречневой каши на воде в мультиварке Редмонд 35 минут. Но это в том случае, если вы залили холодной водой. Если горячей, то время значительно сократится.
Приятного всем аппетита!
- Гречка с молоком в мультиварке,
- Гречка с фаршем и грибами,
- Рассыпчатая гречка в мультиварке,
- Зеленая гречка как варить на воде,
- Гречневая каша на воде рецепт с фото.
