Была у меня у наличии селедка, а в холодильнике яблоко. Решила соединить эти два продукта и сделать бутерброды с селедкой и яблоком. За основу можно взять батон, серый хлеб или багет, но у меня был батон. Чтобы бутерброды получились небольшими я поделила каждый ломтик батона на 2 части. Селедка у меня была целая, из которой я удаляла кости. Чтобы сделать приготовление бутербродов более быстрым, используйте готовое филе сельди. Яблоко я не натерла на крупной терке, а нарезала очень мелкими кубиками. Не знаю как вам, а мне очень понравились бутерброды с сельдью и яблоком. Они имеют пикантный вкус и идеально подойдут для перекуса к кофе или на праздничный стол.
Бутерброды с селедкой и яблоком-продукты для приготовления;
- батон-5 ломтиков,
- филе селедки-половинка,
- яблоко-1 штука,
- майонез,
- зеленый лук.
Как приготовить бутерброды с селедкой и яблоком-пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Для приготовления бутербродов я использовала половинку филе сельди и получилось у меня 10 штук. Так как у меня была целая сельдь, то в первую очередь я ее почистила, сняла кожу, удалила голову, хвост и кости. Филе селедки я нарезала очень мелкими кубиками и выложила в миску.
Шаг 2. Яблоко помыла, удалила сердцевину и нарезала его мелкими кубиками.
Шаг 3. Выложила к сельди и яблоку майонез и перемешала. На этом приготовление начики из сельди и яблока для бутербродов закончено.
Шаг 4. Батон нарезала на ровные ломтики толщиной 1-1,5 сантиметра и разделила на 2 половинки.
Шаг 5. Зеленый лук помыла и мелко нарезала.
Шаг 6. На ломтики батона выложила начинку из сельди и яблока и посыпала бутерброды зеленым луком.
Чтобы бутерброды с селедкой и яблоком получились еще вкуснее, можно обжарить ломтики батона на сковороде, а потом выложить начинку. Также очень вкусными они получатся на сером, слегка обжаренном хлебе. Думаю что лук отлично дополнил бутерброды с селедкой и яблоками, но вы можете использовать любую зелень, на свое усмотрение.
Приятного всем аппетита!
Рецепты бутербродов с рыбой;
- Бутерброды с килькой в томатном соусе,
- Бутерброды со шпротами и помидорами,
- запеченные Бутерброды с килькой в томате,
- Бутерброды со шпротами — рецепт с фото,
- быстрые Бутерброды со шпротами и маслинами,
- Бутерброды с жареной рыбой и грибами.
