Десерт с маскарпоне без выпечки

С добавлением маскарпоне существует множество десертов. Но я хочу предложить очень быстрый, легкий и вкусный десерт с маскарпоне. Делается он очень быстро, украсит не только перекус, но и праздничный стол. Для его приготовления требуются доступные продукты, а на выходе вкуснейшее сладкое блюдо, которое станет идеальным дополнением к чаю, кофе и другим напиткам. В буквальном смысле несколько минут и десерт готов. Также в десерт входит мед, сливки и еще розмарин, который многие привыкли добавлять только в рыбные или мясные блюда. Но как оказалось, десерты с его добавлением тоже могут быть очень вкусными.

Десерт с маскарпоне-продукты для приготовления;

маскарпоне-270 грамм,
шоколад темный-70 грамм,
апельсин-1 штука,
мед-2 столовые ложки,
сливки высокой жирности-4 столовые ложки,
розмарин-2 веточки.

Десерт с маскарпоне без выпечки пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Для начала нужно подготовить все продукты, которые войдут в десерт с маскарпоне. Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Затем удалите с мякоти мембраны и нарежьте ее мелкими кусочками.

Шаг 2. 1 веточку розмарина мелко нарежьте. Темный шоколад натрите на терке и посыпьте тарелку на которой будете подавать десерт.

Шаг 3. В миску выложите маскарпоне, добавьте сливки и взбейте до однородной консистенции. Добавьте в основу кусочки апельсина, немного тертой цедры и мед. Тщательно перемешайте основу для десерта из маскарпоне.

Шаг 4. Основа готова, осталось сформировать десерт и подать его на стол для перекуса или на праздничный стол. Его можно формировать руками, а можно воспользоваться двумя ложками десертными или чайными. Но как мне кажется, влажными руками сделать шарики намного проще, чем ложками.

Шаг 5. Сделала шарики из маскарпоне и выложила их на блюдо посыпанное темным шоколадом. Можно после формирования поставить их в холодильник на несколько минут, а если времени нет, тогда подаем сразу на стол.