Десерт из тыквы с грецкими орехами, готовится очень легко и просто. Продукты для его приготовления идут самые обычные. Тыква стоит сущие копейки, а грецкие орехи и мед добавляются в небольшом количестве. По сахару смотрите сами, я не люблю сильно сладкие десерты, поэтому добавила 1 столовую ложку. Если для вас этого количества недостаточно, то положите еще 1 ложку. Но сначала пробуем, а затем уже добавляем. Тыква в десерте пропитывается соком меда, ароматом грецких орехов и получается очень вкусной и нежной. Есть десерт из тыквы с орехами лучше после того, как он остынет. Именно в холодном виде можно насладиться прекрасными вкусовыми качествами тыквы, которая пропитана медом, пахнет корицей и орехами.
Десерт из тыквы с орехами-продукты для приготовления:
- тыква-500 грамм;
- грецкие орехи-150 грамм;
- мед-50 грамм;
- сахар-50 грамм;
- вода-100 мл,
- соль;
- корица.
Как приготовить десерт из тыквы с орехами
Шаг 1. Тыкву помыть под проточной водой и очистить от кожуры. Затем разрезать на две части, удалить семечки и нарезать кубиками.
Шаг 2. В кастрюлю налить воды, положить немного соли и поставить на плиту.
Шаг 3. Когда вода закипит, заложить тыкву и варить ее около 10-15 минут до полной готовности. А пока она варится, займемся подготовкой орехов и других продуктов для десерта.
Шаг 4. Грецкие орехи для десерта измельчить в комбайне, блендере или прокрутить через мясорубку.
Шаг 5. Переложить грецкие орехи в миску, добавить сахар, щепотку корицы и перемешать.
Шаг 6. Теперь нужно приготовить медовую заливку для десерта из тыквы. В миску выложить мед, налить воду и поставить на плиту.
Шаг 7. Мед с водой прогреть на медленном огне, чтобы получилась однородная консистенция и снять с огня.
Шаг 8. Пока я занималась подготовкой ингредиентов для десерта, тыква уже сварилась. Из кастрюли слить горячую воду а в тыкву добавить медовую заливку и грецкие орехи.
Шаг 9. Десерт из тыквы с грецкими орехами перемешать и оставить в кастрюле до полного остывания. За это время он пропитается вкусом меда и ароматом орехов и станет очень вкусным. Лучше всего есть десерт в холодном виде, но можно и в горячем. Выложить десерт по креманкам и подать порционно.
А после приготовления тыквы с орехами рекомендую попробовать другие десерты;
- творожная масса с изюмом,
- десерт с маскарпоне без выпечки,
- как запечь тыкву с кожурой и без сахара,
- фруктовый салат со сметаной,
- нутелла с орехами,
- десерт из жареных бананов,
- яблоки фаршированные морковью.
Приятного всем аппетита!
