Пицца с курицей пошаговый рецепт с фото - Кулинарные рецепты
Ср. Авг 12th, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Пицца с курицей пошаговый рецепт с фото

Пицца с курицей

Курица уникальный продукт, из которого можно приготовить неимоверное количество блюд. Особенно экономно покупать целую курицу и разделывать ее на несколько частей. Грудка используется для первых и вторых блюд, салатов и выпечки. Окорочка и крылья можно запечь или пожарить. Из супового набора сварить первое блюдо. А если по каким-то причинам вареное куриное мясо залежалось в холодильнике или просто захотелось чего-то вкусненького, пицца с курицей станет отличным вариантом для перекуса. Также рекомендую попробовать и другие варианты вкуснейшего блюда итальянской кухни;

Пицца с курицей

Пицца с курицей продукты для ее приготовления:

Тесто для пиццы:

  • 300 грамм муки;
  • 0,5 чайной ложки дрожжей;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 0,5 столовой ложки сахара;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • 200 мл воды.

Начинка с курицей для пиццы:

  • 200 грамм вареного куриного мяса;
  • 5 небольших помидоров;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 3 штуки болгарского перца;
  • 100 грамм твердого сыра.
Пицца с курицей продукты для начинки

Продукты для приготовления пиццы с курицей фото

Пицца с курицей пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Так как у меня автоматическая хлебопекарня, то тесто я сама никогда не делаю. Я просто складываю все ингредиенты в форму, выставляю время и занимаюсь подготовкой продуктов в начинку для пиццы. Если у вас ее нет, из списка продуктов делаем тесто вручную. Кстати тесто получается очень мягким, нежным и пицца всегда тонкая и сочная.

Шаг 2. Вареное куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3. Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.

Натираем сыр для пиццы с курицей

Шаг 4. Перец болгарский помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать его тонкой соломкой.

Нарезаем болгарский перец для пиццы с курицей

Шаг 5. Лук репчатый почистить и мелко накрошить.

Нарезаем репчатый лук для пиццы с курицей

Шаг 6. Помидоры помыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.

Нарезаем помидоры для пиццы с курицей

Шаг 7. Пока я занималась подготовкой продуктов для пиццы с курицей мое тесто уже подошло. Выкладываем его на посыпанный мукой стол. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Раскатываем тесто в тонкий пласт по размеру формы. Я делала на противне, если будете делать в круглой форме, делите тесто на две части.

Раскатываем тесто в пласт для пиццы

Шаг 8. Накручиваем тесто на скалку, выкладываем его в форму и равномерно распределяем. Свисающие края обрезаем острым ножом.

Выкладываем тесто в форму для пиццы

Формирование и запекание пиццы с курицей

Шаг 8. Теперь начинаем формирование пиццы. Первым слоем выкладываем мелко нарезанный репчатый лук.

Выкладываем репчатый лук на пиццу

Шаг 9. Следующий слой куриное мясо, которое раскладываем по всей поверхности будущей пиццы.

Выкладываем куриное мясо на пиццу

Шаг 10. Затем раскладываем болгарский перец.

Выкладываем болгарский перец на пиццу

Шаг 11. Предпоследний слой помидоры.

Выкладываем помидоры на пиццу

Шаг 12. Нам осталось посыпать нашу пиццу с курицей сыром и поставить ее в духовку.

Ставим пиццу с курицей в духовку

Шаг 13. Ставим форму в духовку на 20-25 минут и запекаем при температуре 180 градусов.

Пицца с курицей фото

Шаг 14. Готовую пиццу с курицей достаем из духовки, нарезаем и подаем на стол пока она горячая.

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru