Пицца с сосисками и огурцами - Кулинарные рецепты
Пн. Сен 21st, 2020

Кулинарные рецепты

Найля Карабутова представляет самый популярный сайт о еде

Пицца с сосисками и огурцами

В Италии для приготовления пиццы чаще всего используют сырокопченую колбасу или ветчину. Но если постоянно готовить блюдо  с добавлением одних и тех  же ингредиентов, то оно надоедает и хочется чего-то новенького и необычного. Отличной заменой могут стать сосиски, которые придадут пицце совершенно новый вкус и аромат. Но кроме вкуса, в каждом блюде должна быть изюминка, благодаря которой оно будет красиво и эстетично смотреться. Речь идет о красивом оформлении пиццы. Вместо того, чтобы просто накидать продукты на раскатанное тесто, необходимо красиво и равномерно разложить все подготовленные ингредиенты. Пицца с сосисками и огурцами так и приготовлена. Именно на ее примере мы хотим вам показать, что пицца может быть не только вкусной, но и красиво оформленной. Кроме сосисок можно разнообразить пиццу другими продуктами. Например попробовать какой вкусной получается овощная пицца с грибами. Пицца получится легкой, а если готовое тесто тонко раскатать, то в такой пицце будет минимум калорий.

Пицца с сосисками и огурцами

Продукты для приготовления пиццы с сосисками и огурцами:

Тесто для пиццы:

  • дрожжи-2 чайные ложки;
  • мука-400 грамм;
  • соль-0,5 чайной ложки;
  • растительное масло-2 столовые ложки;
  • вода-250 миллиграмм.

Начинка для пиццы:

  • 4 сосиски;
  • 3 огурца;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 10 штук оливок;
  • болгарский перец 1 штука;
  • растительное масло.

Как приготовить тесто для пиццы с сосисками и огурцами

В форму для автоматической хлебопекарни заложить все ингредиенты для пиццы. Через 45 минут тесто готово. Дать ему настояться минут 10-15. Затем тонко раскатать и выкладывать подготовленные ингредиенты. Если хлебопечки нет, его можно приготовить вручную.

Пицца с сосисками и огурцами подготовка начинки

Луковицу нарезать мелкими кубиками. Болгарский перец нарезать тонкими полосками. Крупные огурцы  разрезать в длину и нарезать тонкими ломтиками, мелкие кружками оливки разрезать пополам. Сосиски нарезать кружками. Сыр натереть на крупной терке.

Пицца с сосисками и огурцами рецепт с фото

Пицца с сосисками и огурцами как приготовить и красиво сформировать

Когда тесто уже раскатано и выложено в форму, следующий шаг, выкладка продуктов. Первый слой лук, второй слой огурцы, третий слой сосиски, в промежутках  между кружками сосисок, болгарский перец и оливки. Последний слой, сыр. Отправляем пиццу с сосисками и огурцами в духовку на 25-30 минут.

Приятного всем аппетита!

Top.Mail.Ru