Куриная грудка на пару в мультиварке диетическое блюдо для тех, кто временно не может есть жареное. Но несмотря на то, что она готовится на пару, получается сочной и очень вкусной. Самое главное больше специй и приправ, которые вы любите. Здесь не нужно следовать рецепту, потому что мультиварка Редмонд все сделает за вас. Я добавила то, что было в наличии, а вы смотрите по своему вкусу. Также я обмазала куриную грудку 1 столовой ложкой растительного масла, но если его есть пока нельзя, делайте без него. Приготовленная на пару куриная грудка может стать дополнением к основному блюду, в салат или как нарезка для бутербродов.
Куриная грудка на пару-продукты для приготовления;
- куриная грудка половинка от целой,
- соль,
- перец черный молотый,
- куркума,
- зелень сушеная,
- растительное масло-1 столовая ложка.
Куриная грудка на пару в мультиварке Редмонд пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. Количество куриной грудки зависит от того на сколько человек вы готовите. Мне нужно было для одного человека, поэтому я делала половинку от грудки. Куриную грудку полностью разморозила и обсушила бумажным полотенцем.
Шаг 2. Затем добавила растительное масло, соль, перец черный молотый, куркуму и сушеную зелень. Тщательно перемешала куриную грудку специями и приправами.
Шаг 3. Пароварку мультиварки смазала растительным маслом и выложила в нее куриную грудку. В чашу налила воду чуть меньше половины и выставила ее в мультиварку Редмонд.
Сверху поставила пароварку, закрыла крышку и выставила режим «На пару», у меня это 25 минут.
Шаг 4. Как только мультиварка отключилась, я добавила еще 15 минут и доводила ее до готовности. А все потому что вода вода заливалась холодная и на ее закипание уходит около 5-7 минут.
Шаг 5. Общее время приготовления куриной грудки на пару в мультиварке Редмонд 40 минут. Достала ее из мультиварки, переложила на тарелку и подала на стол. После выключения она стояла у меня под закрытой крышкой в мультиварке еще минут 15, но не потому что я решила дать ей настояться, а потому что за стол садиться был еще рано.
Приятного всем аппетита! Если мультиварки нет, рекомендую запечь ее в духовке;