Рассольник с индейкой
Что-то давно я не готовила рассольник и в этот раз решила восполнить этот пробел и сварить его с индейкой. Так […]
вода
Вода в кулинарных рецептах, это почти обязательный ингредиент каждого блюда. Что бы получить нужную консистенцию готового блюда, воду обязательно нужно применять в правильных дозировках. Например, кулеш, это блюдо полу-первое — полу-второе. Неправильная дозировка воды в этом конкретном примере может привести к двум неправильным результатам. Избыток воды превратит кулеш в подобие супа. Недостаток — в кашу. Если в рецепте указана рекомендуемая дозировка воды, не отступайте от рецепта. Когда наберетесь опыта, можете и поэкспериментировать.
Пшённая каша с морковным жмыхом
Пшённая каша идеальное блюдо для завтрака, перекуса или как гарнир к любому блюду. Её можно приготовить на плите, в духовке
Пирог из морковного жмыха
Если после приготовления морковного сока остаётся морковный жмых, то выкидывать я его не рекомендую. Из него можно сделать очень много
Суп с замороженными овощами
Суп с замороженными овощами можно сварить на любом бульоне, я выбрала куриный. У меня был куриный суповой набор и ещё
Путассу в мультиварке
Непонятно по какой причине, но все игнорируют в супермаркетах путассу. Она ничем по вкусу не уступает таким рыбам как, минтай,
Плов с говяжьей печенью
Пловы готовлю очень часто и с добавлением разных видов мяса и даже рыбы. В этот раз захотелось приготовить плов, но
Суп с пшеном и салом
Я считаю суп с пшеном и салом быстрым первым блюдом для ужина. Его можно приготовить тогда, когда хочется поесть чего-то
Замороженные голубцы в духовке
Приготовление голубцов очень кропотливый процесс. Поэтому хозяйки делают сразу много, одну часть готовят сразу, а вторую замораживают. Также делаю и
Пицца с огурцами и грибами
Пицца с грибами и огурцами пример того, как можно использовать одну банку грибов для приготовления двух блюд. Маринованные грибы я
Солёное тесто для творчества
Несмотря на то, что у меня кулинарный сайт, я решила разместить на нём рецепт, как сделать солёное тесто. Оно пользуется
Уха из речной рыбы
Уха из речной рыбы очень популярное среди мужчин блюдо. У каждого, наверняка, есть свой, неповторимый и самый лучший, по его