Финики пришли к нам с Востока, где с давних времен этот фрукт имеет статус священной пищи. Именно плоды финиковой пальмы в мусульманском мире рассматриваются как несущее пользу лакомство для детей, поэтому их употребляют повсеместно с молоком, чаем или в одиночку. Сегодня местом произрастания фиников является;
- Саудовская Аравия (основной поставщик вкусного лакомства),
- Иран,
- Ирак,
- Алжир,
- Сирия,
- Арабские Эмираты,
- Тунис,
- Египет.
Также, отвечая на вопрос, где растут финики, нельзя не упомянуть Калифорнию, Австралию и Мексику. Чтобы дерево начало плодоносить, оно должно достичь 5-6-летнего возраста. Тогда с одной пальмы удается собирать порядка 80 кг фиников. Чем полезны финики и сколько плодов можно съедать в день?
Финики польза и влияние на организм
Как же соотносится польза и вред фиников для организма? Чтобы разгадать такой ребус, стоит ознакомиться с основными свойствами заморского фрукта.
Наличие в составе кальция способствует;
- улучшению состояния десен и зубов,
- общему укрепляющему воздействию на организм женщин, детей.
Польза фиников заключается в поступлении в организм;
- витаминов С, А, В,
- пантотеновой кислоты,
- ниацина или витамина РР.
Они в свою очередь;
- возвращают здоровый вид коже и волосам,
- предупреждают глазные патологии и болезни, связанные с нарушением работы печени.
Присутствующие в составе калий и магний отвечают за эффективное выведение лишней жидкости и поддержание состояния сердечной мышцы, мускулатуры скелета. Для женщин всего 200 граммов фрукта в сутки обеспечивает требуемую норму минералов.
Ежедневное употребление в пищу плодов финиковой пальмы несет только пользу, так как заметно улучшается настроение, особенно при склонности к депрессивным проявлениям.
Данный фрукт обладает противопаразитарными свойствами, если съедать его натощак, а это несомненная польза.
При отсутствии аппетита несколько штук заблаговременно съеденных фиников помогают нормализовать процесс пищеварения, побуждая к приему еды.
Таким образом, польза фиников очевидна, особенно для женщин. Но все же есть ряд моментов, которые могут стать причиной отказа от употребления таких природных сладостей.
Возможные противопоказания к употреблению фиников
Чтобы польза фиников не была перекрыта негативным воздействием на организм, следует помнить о существующих противопоказаниях:
- Не допускается одновременное присутствие в рационе фиников и цитрусовых или другой кислой пищи, несовместимой с углеводами;
- Категорический отказ требуется при наличии сахарного диабета или серьезных нарушений пищеварения;
- При злоупотреблении фруктом возможен побочный эффект в виде сильной головной боли, поэтому польза оказывается сомнительной;
- Нежелательно есть экзотические плоды за пару часов до сна из-за их длительного переваривания.
Секреты выбора и употребления фиников
Изучив, чем полезны финики, обязательно нужно ознакомиться с особенностями их выбора и употребления. Зрелый качественный плод отличается темным цветом и сухой поверхностью, которая выглядит слегка сморщенной. Не допускается присутствие на кожице плесени, сахара и повреждений. В идеале фрукт должен продаваться с косточкой, так как только в таком виде в нем сохраняется максимум полезных свойств. Употреблять плоды в пищу следует с кожурой, являющейся источником грубого волокна и ценных питательных веществ. Светлые и недозревшие фрукты, могут причинить вред организму, поэтому есть их нежелательно как детям, так и взрослым.
Калорийность фиников
Для фиников характерен следующий состав:
- порядка 6% белков,
- около 0,5% жиров и 65% углеводов.
Ввиду такой особенности данный фрукт рассматривается как один из наиболее питательных. Калорийность фиников составляет 300-340 ккал всего на 100 грамм подсушенного продукта, что намного выше в сравнении с другими фруктами. Учитывая такой показатель, стоит отметить, что для женщин на диете данный плод представляет определенную опасность и может нести вред. Поэтому важно строго контролировать, сколько калорий в день поступает с плодами. Есть фрукты рекомендуется, заменяя ими сахар и прочие сладости, в этом и заключается польза продукта. Тогда можно ожидать эффективного результата.
Суточная норма фиников
С учетом всего вышесказанного, становится понятно, что для исключения вреда оптимальное количество фиников в день не должно превышать 3-5 штук для взрослого, ребенку достаточно съедать один или два плода. При такой дозировке эффективно пополняются витаминные и минеральные запасы организма. При этом желудку и кишечнику не приходится прилагать титанические усилия для переваривания присутствующих во фрукте пищевых волокон.
Самым высоким допустимым пределом для женщин становится 300 грамм сладкого лакомства в день, иначе можно нанести вред организму, провоцируя остановку желудка, запор. В такой ситуации исправлять положение придется посредством употребления медикаментов, и польза плодов оказывается под большим вопросом.
Финики и беременность
В период беременности к питанию предъявляются особенные требования, так как все будущие мамы стремятся разнообразить рацион максимально полезными натуральными продуктами, которые не причинят вреда растущему крохе. Гинекологи и педиатры в один голос рекомендуют есть будущей маме финики при беременности, отмечая их пользу. Такой совет основывается на следующем влиянии плодов на организм ожидающей малыша и кормящей женщины.
Полезные вещества из фиников поступают не только маме, но и эмбриону, обеспечивая его правильное развитие.
Употребляя сушеные финики перед родами, можно пополнить энергетические запасы организма, которые потребуются в период схваток и не будут лишними для кормящей мамы.
Присутствующий в финиках окситоцин помогает стимулировать родовую деятельность;
- облегчая течение родов,
- сокращая их длительность,
- уменьшая болезненность.
Благодаря присутствию в плодах фруктозы можно стимулировать выработку молочными железами молока еще в период вынашивания. Поэтому несомненна польза для женщин, нацеленных на грудное вскармливание.
Роды всегда сопровождаются для женщин потерей крови, в результате чего организм страдает от понижения уровня сахара, а это очевидный вред для кормящей мамы. Вводя в рацион финики по несколько штук в день, можно;
- быстро вернуть показатель в норму,
- восстанавливая давление,
- улучшая самочувствие.
Употребляя сушеные плоды в предродовой период каждый день, кормящей маме можно быстро вернуться в норму после появления малыша на свет.
Планируя, сколько плодов будет съедено в день, будущей и кормящей маме нужно учитывать высокую калорийность фиников. Чтобы вред не перевесил пользу от употребления продукта.
Финики для детей
Полезны финики и маленьким детям, начиная с 8-месячного возраста. Конечно, давать представленные фрукты в чистом виде нельзя, но можно готовить компот из такого продукта. Для его приготовления финики в количестве 200 грамм заливают литром кипятка и проваривают на протяжении максимум 7 минут. После чего настаивают в течение часа. Особенностью такого напитка является его положительное влияние на состояние пищеварительной системы в виде предупреждения развития причиняющих дискомфорт колик и их ослабления. Кормящей маме фрукт можно есть по пару штук в день, не боясь аллергической реакции. Вопрос, сколько плодов должен есть ребенок, достигший трехлетнего возраста, лучше решать с педиатром.
Как видно, финики являются вполне безобидным и крайне полезным продуктом, особенно для женщин. Но в том случае, если учитываются рекомендации касательно того, сколько плодов можно употреблять ежедневно. Главное – соблюдать меру и тогда польза и вред окажутся несоразмерными. Сухофрукты – кладезь витаминов
