Рыбные котлеты из покупного фарша
Купила в Пятёрочке готовый рыбный фарш минтая «Азбука моря» и решила сделать котлеты. Очень редко покупаю готовый рыбный фарш, но […]
блюда на сковороде
Свиная печень тушёная с овощами
Я всегда жарю печень животных с двух сторон на сковороде, в муке или без неё. Но в этот раз я
Тушёная капуста с салом
Не всегда получается купить мягкое и нежное сало. В этот раз мне на глаза попалось сало с хорошей мясной прослойкой
Куриная грудка с морковью по корейски
Куриная грудка с морковью по корейски взята из книги «Корейская кухня». Правда у меня вызывают сомнение некоторые рецепты, но всё
Плов с говяжьей печенью
Пловы готовлю очень часто и с добавлением разных видов мяса и даже рыбы. В этот раз захотелось приготовить плов, но
Ризотто с курицей и грибами
Не люблю условности и новомодные слова, например такие как аль денте. Эти все словечки не наши и многие под них
Котлеты с фаршем и рисом
Котлеты самое что ни на есть простое и доступное блюдо для всех слоёв населения. Правда состав котлет может варьироваться, за
Сырники с яблоками
Чаще всего я готовлю сырники с изюмом или без него, но в этот раз я решила сделать их с яблоками.
Свиное лёгкое с луком
Чаще всего в блюда входят самые распространённые субпродукты, печень и сердце. Почему-то про лёгкое все забывают и очень редко его
Пирожки из моркови и яблок
Пирожки очень люблю и делаю их с разными начинками. Больше всего мне конечно нравятся не сладкие пирожки, но нужно учитывать