Зимой, когда хочется согреться, приготовьте волшебный напиток — чай с имбирем и лимоном. Он считается источником молодости, здоровья и хорошего настроения. Его великолепные свойства понравятся всем без исключения, подарят радость, наслаждение и вдохновение. Очень сложно найти того, кто не любит пить чай. Он согревает душу, от него веет теплом, уютом и комфортом. Представьте, как приятно держать в руке теплую чашку ароматного напитка. Не будем забывать и о том, что чаепитие – это не только традиция, устоявшаяся веками, но и польза:
- отличный тонизирующий эффект, придает сил;
- подходит для восстановления иммунитета;
- согревает и дает тепло;
- подходит во время беременности, для раннего детского возраста и пожилым с ослабленным уровнем здоровья;
- его можно пить в холодном, теплом или горячем виде, все зависит от культуры чаепития;
- противопоказания отсутствуют.
Чай с имбирем обогащает вкус и дарит особое наслаждение. Учтите, что только в горячем виде раскрывается богатство имбиря. Добавьте туда лимон и получите особенные характеристики напитка.
Польза имбиря
О лимоне мы знаем практически все. В отличие от имбиря, который только в последнее десятилетие стал появляться в магазинах. Некоторым кажется он странным, тем более, что используется только корневая часть растения. Внешне он напоминает корягу и является «заморским чудом». Между тем, он известен во многих странах, где издревле применяют его в кулинарных и медицинских целях. Польза имбиря бесценна. В сочетании с любыми фруктами, имбирь не «теряется», дополняет другие. Особенно он хорош в горячих согревающих напитках.
Считается, что плод заменяет многие известные лекарства. При его употреблении не бывает аллергии, но вкус настолько непривычен, что может не понравиться. Но это только в начале.
Многие, распробовав его, не могут устоять перед соблазном использования имбиря не только в чае, но и в других напитках и различных кулинарных экскрементах. Попробуйте и сами оцените все достоинства экзотического плода.
Чем же так полезен имбирь:
- Является природным антибиотиком от простуды.
- Помогает справиться с интоксикацией вследствие заболеваний.
- Способствует эффективному похудению, полезен при диетах.
- Положительно влияет на половую сферу как афродизиак.
- Лечит бактериальные инфекции, эффективен от кашля, при болезнях горла и носоглотки.
- Освежает, придает бодрость, дарит долголетие.
- В сыром виде он слишком острый, жгучий, непривычный, «раскрывается» только при тепловой обработке.
Чай с имбирем полезен для здоровья
Стоит добавить в воду (или обычный черный чай) небольшие кусочки имбиря, несколько долек лимона и получите уникальный полезный чай.
За счет эфирных масел, что выделяются в процессе нагревания от дополнительных компонентов, он становится невероятно привлекательным. Тонкие запахи цитрусовых смешиваются с оригинальным ароматом имбиря.
В чайнике настоящая порция витаминного заряда. Там есть все витамины, необходимые зимними днями. Особенно богат чайный напиток витамином С, который справится с простудой, поможет в борьбе с авитаминозом.
Имбирь и его лечебный состав отражаются на здоровье всех, кто хотя бы раз в день употребляет его в пищу. Его можно использовать в сушеном или свежем виде.
Сочетание имбиря и лимона можно назвать «классическим», когда оба дополняют друг друга.
В любом виде напиток будет отражать все самое полезное. Будь то холодный со льдом или горячий и обжигающий. Особенно важно знать, как приготовить чай с имбирем. чтобы получить максимальную пользу.
Как заваривать чай с имбирем
Есть два основных способа: заваривать в чайнике либо с использованием термоса. Подходы к подготовке практически одинаковые. Разница лишь в одном – объем необходимой воды. Рецепт настолько легкий, что справиться с ним может каждый:
- Подготовить лимон и нарезать кусочками. Имбирь можно натереть на тёрке. Пропорции могут быть разными. Ориентируйтесь на свой вкус и учитывайте, что достаточно 2-3 тонких кусочка имбиря, особенно если делаете такое впервые.
- Ополоснуть емкость для заваривания горячей водой.
- Положить кусочки имбиря и лимона.
- Залить горячей водой в количестве 200 мл. Дать настояться. Если делаете это в чайнике, то накройте его теплым полотенцем.
- Спустя 5-7 минут добавьте остальное количество воды. Немного подождите и чай с имбирем готов.
Правильно заваренный чай будет обладать особенным ароматом и поистине лечебным воздействием. Его захочется пить немедленно, настолько привлекателен запах ароматов.
Что добавить к чаю с имбирем
Не ограничивайте свою фантазию и добавьте в чай с имбирем кусочки апельсина. Благодаря щедрому составу эфирных масел можно обогатить ароматами экзотики. Возможны разные варианты. Насколько правильно будет подобран микс из фруктов, настолько богаче по составу полезные травяные чаи и фитосборы. Если захочется создать витаминный напиток, то добавьте немного плодов шиповника, который поможет:
- поддержать иммунитет;
- создать условия для лучшего усвоения организмом;
- эффективно помогать при простудах, когда рекомендуется больше пить жидкости.
В том случае, если необходимо успокаивающее действие, то можно заварить чай с имбирем вместе с листьями мяты, что придаст особенный вкус напитку.
Вместо сахара прекрасно подойдёт мед. На 1 литр чая достаточно одной столовой ложки. Иммунная система ответит благодарностью. Такое послужит как альтернатива любым сокам, компотам, а высокое содержание полезных веществ позволит создать условия для позитивного настроя.
Напомню, что в очень горячую воду не следует класть мёд, т.к. он теряет полезные свойства. Лучше всего есть его вприкуску.
В сочетании с корицей отлично подходит для создания напитка по типу масала.
Чай с имбирем и лимоном великолепная альтернатива любым витаминным напиткам. Он позволит значительно сэкономить на лекарствах, восстановить силы, придать новый заряд энергии клеткам, положительно воздействуя на весь организм в целом.
Приятных вам чаепитий! Чай с мятой полезные свойства, Зеленый чай полезные свойства.
