Суп с гречкой если честно готовила первый раз. Когда-то очень давно одна знакомая угостила меня супом из гречки, попробовав его...
Первые блюда
Первые блюда это супы, щи, борщи, уха, солянки, окрошка, свекольник и так далее. Их готовят на разных бульонах и даже на воде для тех, кто придерживается диеты. Их разнообразие позволяет создавать разные на вкус блюда, которые одним нравятся, а другим нет. Но все едины в одном, супы должны составлять основу рациона, потому что они запускают пищеварительный процесс. Немаловажным в варке первых блюд считается приготовление мясного или рыбного бульона. Его варят на медленном огне с добавлением специй и приправ. Только после варки мясной или рыбной основы начинается закладка остальных продуктов. Состав первых блюд может быть разным и все зависит от предпочтений хозяйки и ее семьи. Одни любят наваристые, а другие легкие и не калорийные. Также немаловажным являются в правильном питании диетические и постные жидкие блюда. Их вводят в рацион в пост или когда необходимо диетическое питание. На сайте огромный выбор первых блюд, которые приготовлены на бульонах из индейки, свинины, говядины, курицы, рыбы, с фрикадельками, холодные окрошки и свекольники и так далее. Из такого количества рецептов каждый может выбрать для себя подходящее первое блюдо. А что самое главное, все рецепты первых блюд пошаговые, с фото и подробным описанием.
Непонятно по какой причине, но супы-пюре не пользуются особой популярностью во многих семьях. Хотя они отличаются от привычных нам первых...
Ароматный и легкий куриный суп с клецками настоящая находка для тех, кто любит супы на курином бульоне. Рецепт получился совершенно...
Куриное мясо сейчас самый ходовой продукт из которого готовят самые разные блюда. У меня в наличии были окорочка, из которых...
Постный борщ с фасолью можно готовить не только в пост. Отсутствие мяса в борще делает его полезным, ароматным, легким и...
Овощной суп-пюре идеальное блюдо для детей или диетического питания. Легкий, нежный и очень вкусный суп-пюре придется по вкусу даже тем,...
Суп с щавелем и яйцом можно приготовить на любом бульоне; куриный, говяжий, свиной. Каждый отдает предпочтение тому мясу, которое больше...
Вариантов приготовления щей огромное количество. Их готовят из разных сортов мяса, с добавлением свежей или квашеной капусты. Есть варианты с...
Грибной суп с плавленым сыром порадует вас своим нежным сливочным вкусом и ароматом. Так как закладка в суп происходит очень...
Суп из рыбной консервы с вермишелью готовится очень легко и просто. Навыков в кулинарии практически не требуется, самое главное добавить...