Многие очень редко покупают говядину не потому что она стоит дороже курицы или свинины, а потому что она жёсткая. За...
Вторые блюда
Кабачки с луком и чесноком прекрасный гарнир к любому блюду. Но не только как гарнир можно подать такие кабачки, они...
Скумбрия очень вкусная и полезная рыба, которую можно приготовить разными способами. Чаще всего скумбрия у меня идёт на засолку, но...
Все привыкли запекать утку целиком в духовке. Такой вариант приготовления лучше всего подходит для праздничного стола или к приходу гостей....
Обожаю блюда из пельменного теста с добавлением мяса или других продуктов. Раньше я часто делала манты, но как оказалось, ханум...
Я всегда жарю печень животных с двух сторон на сковороде, в муке или без неё. Но в этот раз я...
Не всегда получается купить мягкое и нежное сало. В этот раз мне на глаза попалось сало с хорошей мясной прослойкой...
Непонятно по какой причине, но все игнорируют в супермаркетах путассу. Она ничем по вкусу не уступает таким рыбам как, минтай,...
Куриная грудка с морковью по корейски взята из книги "Корейская кухня". Правда у меня вызывают сомнение некоторые рецепты, но всё...
Пловы готовлю очень часто и с добавлением разных видов мяса и даже рыбы. В этот раз захотелось приготовить плов, но...
